Ferdinand Wolff

Nürnberger Eilsenlebkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

300 g EAN 4061458117838 Elisenlebkuchen Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 432pro 100 g
Eiweiß: 8,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 46 gpro 100 g
Fett: 22,8 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Nürnberger Eilsenlebkuchen 432 Kalorien, 8,3 g Eiweiß und 22,8 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält GlutenEnthält MilkEnthält Nuts

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1807 kJ / 432 kcal
Fett	22,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,9 g
Kohlenhydrate	46 g
davon Zucker	29,2 g
Ballaststoffe	7,5 g
Eiweiß	8,3 g
Salz	0,80 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

432 Kalorien in 100 g

Eiweiß8,3 g

Kohlenhydrate46 g

Zucker29,2 g

Zugesetzter Zucker20,4 g

Ballaststoffe7,5 g

Fett22,8 g

Gesättigte Fettsäuren4,9 g

Natrium320 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Nürnberger Eilsenlebkuchen kaufen

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Zutaten

Aprikose, Backoblate, Backtriebmittel, Butterreinfett, Citronensäure, E440a, Emulgator, Erbsenprotein, Feigen, Feuchthaltemittel, Fig Paste, Flüssiges Hühnereiklar, Geliermittel, Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Glycerin, Gummi arabicum, Haselnuss, Honig, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Kakaomasse, Kaliumcitrate, Kandierte Orangenschalen, Kartoffelstärke, Lecithine, Magermilchpulver, Mandel, Natriumcarbonate, Natürliches Aroma, Ölsamen, Orangenschale, Pektine, Reismehl, Säuerungsmittel, Säureregulator, Sorbit, Speisesalz, Traubenzucker, Verdickungsmittel, Vollei flüssig, Vollmilchpulver, Walnusskerne, Weizengrieß, Weizenmehl, Zimt, Zitronenschalen, Zucker

Allergene

Enthält: Eggs, Gluten, Milk, Nuts

Kann enthalten: Lupin, Nuts, Peanuts, Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nürnberger Eilsenlebkuchen?

100 g Nürnberger Eilsenlebkuchen enthalten 432 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Nürnberger Eilsenlebkuchen?

100 g Nürnberger Eilsenlebkuchen enthalten 8,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Nürnberger Eilsenlebkuchen?

100 g Nürnberger Eilsenlebkuchen enthalten 46,0 g Kohlenhydrate. Davon 29,2 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Nürnberger Eilsenlebkuchen?

100 g Nürnberger Eilsenlebkuchen enthalten 29,2 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Nürnberger Eilsenlebkuchen?

100 g Nürnberger Eilsenlebkuchen enthalten 320,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Nürnberger Eilsenlebkuchen?

100 g Nürnberger Eilsenlebkuchen enthalten 7,5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Nürnberger Eilsenlebkuchen?

Die Hauptzutaten von Nürnberger Eilsenlebkuchen sind: Aprikose, Backoblate, Backtriebmittel, Butterreinfett, Citronensäure.

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Verarbeitungsgrad

Hochverarbeitet

48 Zutaten · 9 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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