How we rate foods
Product pages
Nutrition and ingredient numbers come from Open Food Facts, normalized to per 100 g or 100 ml. Implausible values are capped. The label on the package is always authoritative if it differs.
Best-of rankings
Lists under Best packaged foods by nutrition rank visible products using stored per-100 g values. Each page states its name or category filters, sort column, direction and tie-break (for example higher protein when calories tie). Products whose macronutrients sum to an impossible total per 100 g are skipped.
Healthier swaps
Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.
Diet and filter lists
Pages under Diet and Nutrition filters select products using rules shown on each list (for example ≤10 g carbohydrates per 100 g for keto-friendly). These are algorithmic views of label data, not certifications — always check the package.
Ingredient flags
Produktseiten können neutrale Zutatenhinweise zeigen (z. B. „Enthält Aspartam“), abgeleitet aus Zutaten- und Allergentext. Listen unterstützen Ausschlussfilter; gefilterte URLs werden nicht indexiert. Details auf der Seite Zutatenkennzeichnungen. Ingredient & additive flags
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