Paranüsse: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Paranüsse umfasst verschiedene Produkte, die aus den Samen des Paranussbaums bestehen. Dazu zählen beispielsweise ganze Paranusskerne, sowohl ungeröstet als auch geröstet, sowie Bruch- oder Stücke von Paranüssen. Auf der Nährwertdeklaration dieser Produkte sind Angaben zum Energiegehalt sowie zu den Makronährstoffen wie Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten und Eiweiß zu finden. Da Paranüsse von Natur aus wenig Salz enthalten, ist dieser Wert in der Regel niedrig. Die Zutatenliste zeigt, ob es sich um reine Paranüsse handelt oder ob weitere Zutaten wie zum Beispiel Öl oder Salz zugesetzt wurden. Bei verarbeiteten Produkten ist die Reihenfolge der Zutaten aufschlussreich für den Hauptbestandteil. Paranüsse sind eine natürliche Quelle für Ballaststoffe. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.