Gezuckerte Getränke: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie 'Gezuckerte Getränke' umfasst eine Vielzahl von flüssigen Produkten, die neben Wasser und anderen Zutaten auch Zucker oder zuckerhaltige Süßungsmittel enthalten. Dazu zählen Limonaden, Fruchtsaftgetränke, Eistees und Energy Drinks. Bei der Auswahl dieser Produkte kann die Nährwertdeklaration wichtige Hinweise geben. Besonders relevant ist der Gehalt an Zucker. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, die Aufnahme von freien Zuckern auf unter 10% der täglichen Gesamtenergiezufuhr zu begrenzen. Im Zutatenverzeichnis steht Zucker oft an vorderer Stelle, wenn er in größeren Mengen enthalten ist. Auch der Salzgehalt kann beachtet werden, wobei die WHO für Erwachsene eine maximale tägliche Aufnahme von 5 Gramm Salz empfiehlt. Ballaststoffe sind in diesen Getränken in der Regel kaum vorhanden. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) rät generell zur Reduzierung des Konsums von zuckergesüßten Getränken und bevorzugt Wasser oder ungesüßte Tees als Durstlöscher. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.