Sardinen in Dosen: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie "Sardinen in Dosen" umfasst verschiedene Zubereitungen von Sardinen, die haltbar gemacht wurden. Dazu gehören beispielsweise Sardinenfilets in Öl, in Tomatensauce oder in Eigenem Saft. Die Nährwertdeklaration gibt Aufschluss über Energiegehalt, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß und Salz pro 100 Gramm. Bei Sardinen in Dosen ist der Salzgehalt relevant, da die WHO Erwachsenen eine tägliche Salzzufuhr von unter 5 Gramm empfiehlt. Die Zutatenliste zeigt, welche weiteren Bestandteile enthalten sind, wie z.B. das verwendete Öl (z.B. Sonnenblumenöl, Olivenöl), Gemüsezusätze, Gewürze oder Zucker. Bei Sardinen in Öl kann die Art des Öls die Fettsäurezusammensetzung beeinflussen. Die Position von Fisch und weiteren Zutaten in der Zutatenliste gibt Auskunft über deren relative Mengen im Produkt. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.

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