Putenschnitzel: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Putenschnitzel umfasst verschiedene Produkte aus Putenfleisch, die als Schnitzel oder in Form von kleineren Stücken wie Ministeaks angeboten werden. Auch marinierte oder gewürzte Putenfleischzubereitungen, die als Basis für Mahlzeiten dienen, sind hier zu finden. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung gibt Aufschluss über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz pro 100 Gramm des Produkts. Bei Produkten, die paniert oder mariniert sind, kann die Zutatenliste Hinweise auf den Anteil von zugesetztem Zucker oder die Art der verwendeten Fette geben. Die Reihenfolge der Zutaten im Verzeichnis zeigt, welche Bestandteile in der größten Menge enthalten sind. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, den Konsum von Salz und gesättigten Fettsäuren zu begrenzen. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) rät, den Konsum von freien Zuckerarten zu reduzieren. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.