Grüne Bohnen in Dosen: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Grüne Bohnen in Dosen umfasst verschiedene Zubereitungen von grünen Bohnen, die haltbar gemacht wurden. Dazu gehören beispielsweise geschnittene grüne Bohnen, manchmal auch als fettarme Varianten erhältlich. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung liefert Informationen über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten und Zucker. Sie gibt auch Auskunft über den Eiweißgehalt und den Salzgehalt. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, die Zufuhr von Salz zu begrenzen. Die Zutatenliste zeigt, welche weiteren Bestandteile außer grünen Bohnen und Wasser enthalten sind. Bei verarbeiteten Lebensmitteln ist die Position von Gemüse oder Vollkornprodukten in der Zutatenliste ein Indikator für deren Anteil. Ballaststoffe sind ebenfalls ein relevanter Nährwert, der in der Nährwerttabelle ausgewiesen wird. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.