Lebensmittel des Alltags: Nährwerte pro 100 g
Kalorien, Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate, Zucker und Salz pro 100 g für Lebensmittel des Alltags.
Alle Lebensmittel
Alkoholfreie Getränke (Kaffee, Tee, Erfrischungsgetränke)
Alkoholische Getränke (Bier, Wein, Spirituosen)
Brot und Kleingebäck
Cerealien, Getreide, Getreideprodukte, Reis- und Haferdrinks
Dauerbackwaren, Kuchen, Feinbackwaren
Eier und Eierprodukte, Teigwaren
Fische, Krusten-, Schalen- und Weichtiere
Fleisch- und Wurstwaren
Früchte, Obst und Obsterzeugnisse (Fruchtsäfte, Konserven)
Gemüse und Gemüseerzeugnisse (Gemüsesäfte, Konserven)
Hülsenfrüchte (reif), Schalenobst, Öl- und andere Samen, pflanzliche Milch-, Fleisch- und Wurstalternativen
Kartoffeln und Kartoffelerzeugnisse, stärkereiche Pflanzenteile, Pilze
Menükomponenten überwiegend pflanzlich
Menükomponenten überwiegend tierisch
Milch, Milcherzeugnisse, Käse
Rind-, Kalb-, Schweine-, Schaf- und Lammfleisch
Speisefette und Öle
Süßwaren, Zucker, Schokolade, Eis und süße Aufstriche
Wild, Geflügel, Federwild, Innereien
Würzmittel, Saucen, Back- und Kochzutaten
- Rotkappe gedünstet
- Rotkappe roh
- Rotkohl gebacken
- Rotkohl gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Rotkohl gedünstet
- Rotkohl gedünstet (mit Fett und Salz)
- Rotkohl gekocht
- Rotkohl geschmort ohne Fett
- Rotkohl mit Apfel gedünstet
- Rotkohl roh
- Rotkohlgemüse (küchenfertig) Konserve
- Rotkohlsalat (roh) mit Essigmarinade
- Rotkohlsalat (roh) mit warmer Essigmarinade
- Rotling trocken
- Rotwein halbtrocken
- Rotwein lieblich
- Rotwein süß
- Rotwein trocken
- Rotweincreme abgeschlagen (mit Gelatine)
- Rotweinkuchen (Rührmasse)
- Rotweinmarinade, Salatsauce
- Rotweinpunsch
- Rotweinsauce süß
- Rotweinsauce von dunkler/brauner Grundsauce
- Rotzunge gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Rotzunge gedünstet
- Rotzunge mehliert, gebraten
- Rotzunge paniert, gebraten
- Rotzunge roh
- Rotzunge tiefgefroren
- Rotzunge tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Rotzunge tiefgefroren, gedünstet
- Rucola roh
- Rührei gebraten
- Rührei gebraten in Butter
- Rührei gebraten mit Champignons
- Rührei gebraten mit Fleischwurst und Zwiebeln
- Rührei gebraten mit Käse und Kochschinken
- Rührei gebraten mit Kochschinken
- Rührei gebraten mit Kräutern
- Rührei gebraten mit Leberkäse
- Rührei gebraten mit Paprika
- Rührei gebraten mit Pfifferlingen
- Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Kochschinken
- Rührei gebraten mit Pfifferlingen und Speck
- Rührei gebraten mit Speck
- Rührei gebraten mit Tomaten
- Rührei gebraten mit Zwiebeln
- Rührei gebraten, mit Räucherlachs
- Rührmasse/Rührteig, roh
- Rum 37,5/40 % vol
- Rum 80 % vol
- Rumkugeln
- Rumsauce von Vanillesauce
- Rumtopf
- Russisch-Brot (Eiklarmasse)
- Russische Creme (mit Alkohol) mit Schlagsahne
- Russische Sauce/Tomatenmayonnaise
- Sacherguss/Schokoladenglasur, für Gebäck/Torten
- Sachertorte (Rührmasse)
- Sachertortenboden
- Sächsischer Presskopf Konserve
- Sächsisches Zwiebelfleisch vom Rind
- Sahne-Dressing für Salat
- Sahne-Eclairs (Brandmasse)
- Sahne-Käsesauce
- Sahne-Meerrettich Konserve
- Sahne-Schinkensauce von heller/weißer Grundsauce mit Sahne
- Sahne-Windbeutel (Brandmasse)
- Sahne-Windbeutel (Brandmasse) mit Kirschen
- Sahnedickmilch/Sahnesauermilch, mind. 10 % Fett
- Sahneersatz (Mischung aus pflanzlichen Fetten und Milch)
- Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Karamellsauce
- Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Kirschsauce
- Sahneflammeri/Sahnepudding (als Dessert) mit Schokoladensauce
- Sahneflammeri/Sahnepudding, mit Eigelb
- Sahneflammeri/Sahnepudding, mit Früchten
- Sahnehering
- Sahnejoghurt mind. 10 % Fett
- Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, gesüßt
- Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Fruchtzubereitung und Süßungsmitteln
- Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt
- Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Magermilchpulverzusatz
- Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Schokoladenzubereitung, gesüßt
- Sahnejoghurt mind. 10 % Fett, mit Vanillezubereitung, gesüßt
- Sahnekaramelle
- Sahnekefir mind. 10 % Fett
- Sahnekefir mind. 10 % Fett, mit Fruchtzubereitung, gesüßt
- Sahnelikör
- Sahnemeerrettich
- Sahnepralinen
- Sahnepudding, Flammeri, zubereitet aus Pulver, Milch 3,5 % Fett und Sahne
- Sahnesauce süß
- Sahnesauce von dunkler/brauner Grundsauce
- Sahneschokolade
- Sahneschokolade gefüllt mit Karamell
- Sahneschokolade mit Mokka/Kaffee
- Sahnestandmittel
- Sahnewaffeln (Rührmasse)
- Salami
- Salami (Schwein)
- Salami Ia
- Salami Ia, fettreduziert
- Salami Italienische Art, mit Lammfleisch
- Salami Kroatische Art
- Salami Ungarische Art
- Salat aus Eierteigwaren dänische Art, mit Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt
- Salat aus Eierteigwaren, würzig, mit Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt
- Salatcreme (Fertigprodukt)
- Salatmarinade mit Meerrettich
- Salatmayonnaise (Fertigprodukt)
- Salsa verde
- Salzbrezeln/Salzstangen (Laugendauergebäck)
- Salzburger Nockerl gebacken
- Salzgurke/Salzdillgurke, milchsauer fermentiert, abgetropft
- Salzkartoffeln (Kartoffeln mit Salz gekocht)
- Salzlakenkäse aus Kuhmilch, Hirtenkäse, mind. 45 % Fett i. Tr.
- Salzlakenkäse aus Schafmilch, mind. 20 % Fett i. Tr.
- Salzlakenkäse aus Schafmilch, mind. 45 % Fett i. Tr.
- Salzlakenkäse aus Ziegenmilch, mind. 45 % Fett i. Tr.
- Sambal Oelek, Würzpaste
- Sanddornbeere roh
- Sanddornsaft
- Sandmasse/Sandteig, roh
- Sandwaffeln (Rührmasse)
- Sandwich mit Geflügelsalat (Huhn)
- Sandwich mit Krabben-Cocktail
- Sardelle gebraten ohne Fett (Ofen)
- Sardelle gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Sardelle gegrillt
- Sardelle gesalzen
- Sardelle in Öl, Konserve, abgetropft
- Sardelle roh
- Sardellenpaste
- Sardellenpesto mit Kräutern
- Sardellensauce von heller/weißer Grundsauce
- Sardine gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Sardine gegrillt
- Sardine in Öl, Konserve, abgetropft
- Sardine in Tomatensauce, Konserve
- Sardine roh
- Sardinen in Weißwein, gebacken
- Sardinen mit Fenchelsamen, gedünstet
- Sardinen mit Spinatfüllung gebacken
- Satsuma roh
- Satsumasaft
- Sauce Bearnaise/Bearner Sauce
- Sauce Hollandaise, Konserve
- Sauce Hollandaise/Holländische Sauce
- Sauerampfer gedünstet
- Sauerampfer gekocht
- Sauerampfer roh
- Sauerbraten vom Rind, mit Sauce
- Sauerkirsche gedünstet
- Sauerkirsche gezuckert, Konserve, abgetropft
- Sauerkirsche mit Süßungsmitteln, Konserve, abgetropft
- Sauerkirsche roh
- Sauerkirsche ungesüßt, Konserve, abgetropft
- Sauerkirschkompott
- Sauerkirschkompott mit Süßstoff
- Sauerkirschnektar
- Sauerkirschnektar mit Süßungsmitteln
- Sauerkirschsaft
- Sauerkraut abgetropft, gebacken
- Sauerkraut abgetropft, gebraten ohne Fett (Pfanne)
- Sauerkraut abgetropft, gedünstet
- Sauerkraut abgetropft, gekocht
- Sauerkraut abgetropft, geschmort ohne Fett
- Sauerkraut abgetropft, roh
- Sauerkraut gedünstet
- Sauerkraut Konserve, abgetropft
- Sauerkraut mit Apfel gedünstet
- Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel und gebratenem Speck
- Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, gebratenem Speck und Essigmarinade
- Sauerkrautsalat (roh) mit Apfel, Paprika, Speck und Saure-Sahne-Dressing
- Sauerkrautsalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing
- Sauerkrautsuppe mit Paprika und Kartoffeln
- Sauermilchkäse < 10 % Fett i. Tr.
- Sauermolke
- Sauerrahm/Creme fraiche, 30 % Fett
- Sauerrahm/Creme fraiche, 40 % Fett
- Sauerrahm/Saure Sahne, mind. 10 % Fett
- Sauerrahm/Schmand, mind. 20 % Fett
- Sauerrahmbutter
- Sauerteigbrot glutenfrei
- Sauerteigbrot mit Kürbiskernen, glutenfrei
- Sauerteigbrot mit Ölsamen, glutenfrei
- Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen, glutenfrei
- Saumagen gefüllt, gegart
- Saure Nieren (Rind)
- Saure Rinderkutteln gekocht, mit Grundsauce dunkel/braun
- Saure-Sahne-Dressing für Salat
- Saure-Sahne-Dressing mit Joghurt und Senf
- Saures Rinderlebergeschnetzeltes mit Sauce
- Savarin (getränkt mit Fruchtsaft)
- Savarin (getränkt mit Weißwein)
- Scampi gegart, in scharfer Tomatensauce (aus Tomaten Konserve)
- Schaf Bratenfleisch (Bug, fett) gebraten ohne Fett (Ofen)
- Schaf Bratenfleisch (Bug, fett) geschmort ohne Fett
- Schaf Bratenfleisch (Bug, fett) roh