Mango-Joghurt: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Mango-Joghurt umfasst Joghurtprodukte, die mit Mango oder Mangopüree verfeinert sind. Oftmals sind sie zusätzlich mit anderen Früchten wie Pfirsich oder Vanille kombiniert. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung informiert über Energiegehalt, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe und Eiweiß pro 100 Gramm oder pro Portion. Bei den Kohlenhydraten ist der Zuckergehalt relevant. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, den Konsum von zugesetztem Zucker zu begrenzen. Die Zutatenliste gibt Aufschluss über die Zusammensetzung. Hier ist die Reihenfolge der Zutaten entscheidend: Zutaten, die an erster Stelle stehen, sind in der größten Menge enthalten. Bei Mango-Joghurt kann dies neben Joghurt und Fruchtzubereitung auch Zucker sein. Die Kennzeichnung von Salz ist ebenfalls Teil der Nährwertdeklaration. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt für Erwachsene eine maximale Salzaufnahme von 5 Gramm pro Tag. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.