Haselnusspulver: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Haselnusspulver umfasst Produkte, die aus gemahlenen oder zerkleinerten Haselnüssen bestehen. Dies können reine Haselnusskerne sein, aber auch Produkte, die als Mahlprodukt oder Pulver angeboten werden, wie zum Beispiel gemahlene Haselnüsse oder Haselnusskerne in Bio-Qualität. Die Nährwertdeklaration dieser Produkte gibt Aufschluss über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, Kohlenhydraten und Eiweiß. Besondere Beachtung kann der Fettgehalt finden, da Nüsse naturgemäß reich an Fett sind. Die Zutatenliste zeigt, ob es sich um reine Haselnüsse handelt oder ob weitere Zutaten wie Zucker oder Salz zugesetzt wurden. Bei Produkten, die als Mahlprodukt angeboten werden, ist die Position der Haselnüsse in der Zutatenliste relevant, um ihren Anteil im Verhältnis zu anderen Zutaten einzuschätzen. Ballaststoffangaben sind ebenfalls Teil der Nährwertdeklaration und können für die Bewertung der Produktzusammensetzung herangezogen werden. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.