Deglet Nour Datteln: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Deglet Nour Datteln umfasst verschiedene verpackte Dattelprodukte, die unter dieser Bezeichnung vertrieben werden. Datteln sind Früchte, die von Natur aus Zucker enthalten. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung gibt Auskunft über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten und Zucker. Auch der Gehalt an Ballaststoffen ist aufgeführt. Die Zutatenliste zeigt, ob es sich um reine Datteln handelt oder ob weitere Zutaten wie z.B. Konservierungsstoffe zugesetzt wurden. Bei verarbeiteten Dattelprodukten kann die Reihenfolge der Zutaten Aufschluss über deren relative Mengen geben. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, die Aufnahme von freien Zuckern auf unter 10 % der Gesamtenergiezufuhr zu beschränken. Der Salzgehalt ist bei naturbelassenen Datteln in der Regel gering. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.