Makrelenfilets: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Makrelenfilets umfasst verzehrfertige Produkte, die Makrele als Hauptbestandteil enthalten. Diese können in verschiedenen Zubereitungen und Soßen angeboten werden, wie beispielsweise in Tomatensoße oder natur. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung informiert über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten und Eiweiß pro 100 Gramm oder Portion. Der Salzgehalt ist ebenfalls aufgeführt; die WHO empfiehlt für Erwachsene eine maximale Aufnahme von 5 Gramm Salz pro Tag. Die Zutatenliste gibt Aufschluss über die genaue Zusammensetzung, einschließlich der Art der Soße und eventuell zugesetzter Aromen oder Konservierungsstoffe. Bei Produkten in Soßen ist die Zutatenliste relevant, um die Art und Menge der enthaltenen Zutaten zu erkennen. Ballaststoffe sind in Fischprodukten in der Regel nicht in nennenswerten Mengen enthalten. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.