Donuts: Nährwerte und Kalorien

Diese Kategorie umfasst süße Backwaren, die typischerweise frittiert und mit verschiedenen Glasuren oder Füllungen versehen sind. Die Nährwertdeklaration gibt Aufschluss über den Energiegehalt, der bei solchen Produkten oft hoch ist. Sie zeigt auch die Mengen an Zucker und Fett, insbesondere gesättigten Fettsäuren. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, den Konsum von zugesetztem Zucker zu begrenzen. Die Zutatenliste informiert über die Art und Reihenfolge der verwendeten Zutaten. Bei Donuts sind dies häufig Weißmehl, Zucker, Fette und Eier. Der Anteil von Vollkornprodukten ist in dieser Produktkategorie in der Regel gering. Die Kennzeichnung von Salz ist ebenfalls Teil der Nährwertdeklaration; die WHO empfiehlt eine begrenzte Aufnahme von Salz. Die genaue Zusammensetzung kann je nach Hersteller und Sorte variieren. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.