Gepuffte Vollkornreiswaffeln: Nährwerte und Kalorien

Gepuffte Vollkornreiswaffeln sind ein Produkt, das aus gepufftem Vollkornreis hergestellt wird. Sie sind oft als leichter Snack oder als Basis für Beläge konzipiert. In dieser Kategorie finden sich Produkte, die je nach Hersteller und Sorte zusätzliche Zutaten wie Salz oder Honig enthalten können. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung informiert über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz pro 100 Gramm oder pro Portion. Bei den Ballaststoffen kann die Deklaration Hinweise auf den Vollkornanteil geben. Das Zutatenverzeichnis listet alle verwendeten Inhaltsstoffe auf. Die Reihenfolge der Zutaten gibt Auskunft über ihre relative Menge im Produkt, wobei Zutaten, die weiter vorne stehen, in größerer Menge enthalten sind. Bei Vollkornreiswaffeln ist Vollkornreis in der Regel die Hauptzutat. Die Angabe von Salz ist relevant, da die WHO eine geringe Aufnahme von Salz empfiehlt. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.

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