Georg Goess

Nürnberger Elisen-Lebkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

275 g EAN 4061458215824 Deutsche Backwaren Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 424pro 100 g
Eiweiß: 10,6 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 47,3 gpro 100 g
Fett: 20,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

Affiliate-Links (Werbung): Bei einem Kauf über diese Links erhalten wir eventuell eine Provision; der Preis ändert sich dadurch nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Mehr zu diesen Links

Pro 100 g enthält Nürnberger Elisen-Lebkuchen 424 Kalorien, 10,6 g Eiweiß und 20,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält GlutenEnthält MilkEnthält Nuts

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	1774 kJ / 424 kcal
Fett	20,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	3,5 g
Kohlenhydrate	47,3 g
davon Zucker	37,4 g
Ballaststoffe	6,4 g
Eiweiß	10,6 g
Salz	0,43 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

424 Kalorien in 100 g

Eiweiß10,6 g

Kohlenhydrate47,3 g

Zucker37,4 g

Zugesetzter Zucker21,7 g

Ballaststoffe6,4 g

Fett20,2 g

Gesättigte Fettsäuren3,5 g

Natrium172 mg

Zutatenhinweise

Enthält milk Enthält sesame

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Nürnberger Elisen-Lebkuchen kaufen

Dieses Produkt bei Amazon suchen. Verfügbarkeit und Preise unterscheiden sich je nach Händler und Ort.

Bei Amazon ansehen

Zutaten

Backtriebmittel, Blütenhonig, Caramelzuckersirup, Eipulver, Emulgator, Feigen, Feuchthaltemittel, Glukose-Fruktose-Sirup, Glukosesirup, Haselnuss, Hühnerei-Trockeneiweiß, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Kakaomasse, Kartoffelstärke, Lecithine, Mandel, Milcheiweiß, Natriumhydrogencarbonat, Natürliches Aroma, Ölsamen, Orangenschale, Schokolade, Sorbit, Speisesalz, Vollei flüssig, Wachsmaisstärke, Walnuss, Weizenmehl, Zimt, Zitronensaftkonzentrat, Zitronenschalen

Allergene

Enthält: Eggs, Gluten, Milk, Nuts

Kann enthalten: Nuts, Sesame seeds, Soybeans

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nürnberger Elisen-Lebkuchen?

100 g Nürnberger Elisen-Lebkuchen enthalten 424 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Nürnberger Elisen-Lebkuchen?

100 g Nürnberger Elisen-Lebkuchen enthalten 10,6 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Nürnberger Elisen-Lebkuchen?

100 g Nürnberger Elisen-Lebkuchen enthalten 47,3 g Kohlenhydrate. Davon 37,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Nürnberger Elisen-Lebkuchen?

100 g Nürnberger Elisen-Lebkuchen enthalten 37,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Nürnberger Elisen-Lebkuchen?

100 g Nürnberger Elisen-Lebkuchen enthalten 172,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Nürnberger Elisen-Lebkuchen?

100 g Nürnberger Elisen-Lebkuchen enthalten 6,4 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Nürnberger Elisen-Lebkuchen?

Die Hauptzutaten von Nürnberger Elisen-Lebkuchen sind: Backtriebmittel, Blütenhonig, Caramelzuckersirup, Eipulver, Emulgator.

Mit einem anderen Produkt vergleichen Portion berechnen →

Verarbeitungsgrad

Hochverarbeitet

32 Zutaten · 3 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

Passende Ratgeber

Mehr über Ernährung und Lebensmitteletiketten:

Alle Ratgeber →

Produkte nach Nährwert entdecken

Produkte nach Kalorien, Eiweiß, Zucker und mehr finden:

Produkte nach Nährwert Nach Kalorien Nach Eiweiß Weniger Zucker Weniger Salz

Mehr von Georg Goess

Nährwerte weiterer Produkte von Georg Goess:

Alle Produkte von Georg Goess →