Pintobohnen: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Pintobohnen umfasst verschiedene Zubereitungen, bei denen Pintobohnen die Hauptzutat darstellen. Dies können beispielsweise Pintobohnen in Dosen sein, die pur oder als Teil von Fertiggerichten wie Chili con Carne oder Bohnensalaten angeboten werden. Die Nährwertdeklaration gibt Aufschluss über Energiegehalt, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Eiweiß und Salz pro 100 Gramm oder pro Portion. Bei Pintobohnen in verarbeiteten Produkten ist die Angabe von Salz relevant, da die WHO eine Aufnahme von maximal 5 Gramm Salz pro Tag für Erwachsene empfiehlt. Die Zutatenliste zeigt die genaue Zusammensetzung. Bei Pintobohnen in Dosen oder Fertiggerichten sind oft auch Zucker und andere Zusatzstoffe aufgeführt. Die Position von Pintobohnen in der Zutatenliste gibt Auskunft über ihren Anteil am Gesamtprodukt. Ballaststoffe sind ebenfalls eine wichtige Angabe in der Nährwerttabelle, da Hülsenfrüchte generell eine gute Quelle dafür sind. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.