Gekochter Reis: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Gekochter Reis umfasst eine Auswahl an verzehrfertigen Reisprodukten, die bereits vorgegart sind und sich durch eine schnelle Zubereitung auszeichnen. Dazu gehören beispielsweise Langkornreis, Parboiled-Reis und Mischungen mit anderen Getreidesorten. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung informiert über Energiegehalt, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe und Salz pro 100 Gramm oder einer Portionsgröße. Bei diesen Produkten ist der Salzgehalt relevant, da die WHO Erwachsenen empfiehlt, nicht mehr als 5 Gramm Salz pro Tag zu konsumieren. Die Zutatenliste gibt Aufschluss darüber, welche Reissorten oder ob zusätzliche Zutaten wie Gewürze oder Öle enthalten sind. Bei Produkten, die als Vollkornvarianten gekennzeichnet sind, steht das Vollkorngetreide an erster Stelle der Zutatenliste. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.