Obst & Gemüse in Lebensmitteln

Schwarzes Johannisbeermark In 6 Produkten Schwarzes Johannisbeermark ist ein Fruchtpüree oder eine konzentrierte Zubereitung aus schwarzen Johannisbeeren. Es wird durch das Zermahlen und gegebenenfalls Erhitzen … Was ist Schwarzes Johannisbeermark? → Zitronen In 6 Produkten Zitronen sind die Früchte des Zitronenbaums (Citrus limon). Sie stammen ursprünglich aus Asien und werden heute weltweit in subtropischen und … Was ist Zitronen? → Pfirsichzubereitung In 6 Produkten Pfirsichzubereitung ist eine Mischung, die Pfirsichfruchtfleisch oder -saft enthält. Sie kann durch Erhitzen, Zerkleinern und gegebenenfalls die Zugabe von Zucker, … Was ist Pfirsichzubereitung? → Weinsauerkrautzubereitung In 6 Produkten Weinsauerkrautzubereitung ist eine Mischung, die Sauerkraut mit Wein oder weinähnlichen Bestandteilen kombiniert. Sie wird durch die Fermentation von Kohl hergestellt, … Was ist Weinsauerkrautzubereitung? → Mehrfruchtmark In 6 Produkten Mehrfruchtmark ist ein Fruchtpüree, das aus mehreren Fruchtsorten hergestellt wird. Die Früchte werden nach der Ernte verarbeitet, um ihr Fruchtfleisch … Was ist Mehrfruchtmark? → Kirschfruchtpulver In 6 Produkten Kirschfruchtpulver ist ein Pulver, das aus getrockneten Kirschen hergestellt wird. Die Früchte werden zerkleinert und getrocknet, um ein feines Pulver … Was ist Kirschfruchtpulver? → Himbeerstücke Gefriergetrocknet In 6 Produkten Gefriergetrocknete Himbeerstücke sind ganze oder zerkleinerte Himbeeren, denen durch Gefriertrocknung das Wasser entzogen wurde. Dieser Prozess erhält Farbe, Geschmack und … Was ist Himbeerstücke Gefriergetrocknet? → Mehrfruchtkonfitüre In 6 Produkten Mehrfruchtkonfitüre ist eine Brotaufstrichvariante, die aus mindestens zwei verschiedenen Fruchtsorten hergestellt wird. Die Früchte werden zerkleinert oder püriert und mit … Was ist Mehrfruchtkonfitüre? → Bitterorangen In 6 Produkten Bitterorangen (Citrus × aurantium) sind eine Zitrusfrucht, die sich durch ihren intensiven, bitteren Geschmack auszeichnet. Sie stammen ursprünglich aus Südostasien, … Was ist Bitterorangen? → Hokkaido Kürbis In 6 Produkten Der Hokkaido Kürbis (Cucurbita maxima) ist eine beliebte Kürbissorte, die ursprünglich aus Japan stammt. Charakteristisch ist seine essbare Schale, die … Was ist Hokkaido Kürbis? → Petersilien In 6 Produkten Petersilie ist ein Kraut, das aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) stammt. Sie ist eine der am häufigsten verwendeten Küchenkräuter … Was ist Petersilien? → Weiße Bete In 6 Produkten Die Weiße Bete (Beta vulgaris subsp. vulgaris) ist eine Unterart der Zuckerrübe und gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse. Sie ist … Was ist Weiße Bete? → Ananasfasern In 6 Produkten Ananasfasern sind Ballaststoffe, die aus der Frucht der Ananas (Ananas comosus) gewonnen werden. Sie entstehen als Nebenprodukt bei der Verarbeitung … Was ist Ananasfasern? → Broccoliröschen In 6 Produkten Broccoliröschen sind die einzelnen Blütenstände des Brokkolikohls, einer Gemüsepflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Sie werden geerntet, bevor sich die … Was ist Broccoliröschen? → Mirabelle In 6 Produkten Die Mirabelle ist eine Unterart der Pflaume und gehört zur Familie der Rosengewächse. Sie ist eine kleine, süße Frucht, die … Was ist Mirabelle? → Waldfrüchte In 6 Produkten Waldfrüchte sind eine Mischung aus verschiedenen heimischen und manchmal auch exotischen Beeren und Früchten. Typischerweise enthalten sie eine Kombination aus … Was ist Waldfrüchte? → Himbeere In 6 Produkten Die Himbeere (Rubus idaeus) ist eine Frucht der Rosengewächse. Sie wächst an einem ausdauernden Strauch und ist weltweit in gemäßigten … Was ist Himbeere? → Pink grapefruit saft In 6 Produkten Pink Grapefruit Saft ist der Saft der rosa Grapefruit (Citrus × paradisi). Die Frucht ist eine Kreuzung aus Pampelmuse und … Was ist Pink grapefruit saft? → Mirabellen In 6 Produkten Mirabellen sind eine Unterart der Pflaumen und gehören zur Familie der Rosengewächse. Sie stammen ursprünglich aus Kleinasien und werden heute … Was ist Mirabellen? → Drachenfrucht In 6 Produkten Die Drachenfrucht, auch Pitahaya genannt, ist die Frucht verschiedener Kaktusarten, die ursprünglich aus Mittelamerika stammen. Sie ist bekannt für ihre … Was ist Drachenfrucht? → Limettenschale In 6 Produkten Limettenschale ist die äußere, farbige Schicht der Limette, einer Zitrusfrucht. Sie wird durch Abrieb oder Zerkleinerung der Fruchtschale gewonnen. Limettenschale … Was ist Limettenschale? → Heidelbeere In 6 Produkten Die Heidelbeere, auch Blaubeere genannt, ist eine Frucht aus der Gattung Vaccinium. Sie wächst an Sträuchern, die in gemäßigten Klimazonen … Was ist Heidelbeere? → Getrocknete Apfelscheiben In 6 Produkten Getrocknete Apfelscheiben sind dünne Scheiben von Äpfeln, denen durch Trocknung ein Großteil ihres Wassergehalts entzogen wurde. Dieser Prozess verlängert die … Was ist Getrocknete Apfelscheiben? → Apfelscheiben In 6 Produkten Apfelscheiben sind dünne Scheiben von Äpfeln, die typischerweise getrocknet oder gefriergetrocknet werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern und ihre Textur … Was ist Apfelscheiben? → Erdbeersoße In 6 Produkten Erdbeersoße ist eine Zubereitung, die hauptsächlich aus Erdbeeren, Zucker und oft weiteren Zutaten wie Wasser, Fruchtsaftkonzentraten oder Verdickungsmitteln besteht. Sie … Was ist Erdbeersoße? → Apfelfruchtpulver In 6 Produkten Apfelfruchtpulver ist ein Pulver, das aus getrockneten und gemahlenen Äpfeln hergestellt wird. Die Äpfel werden zunächst dehydriert, um den Wassergehalt … Was ist Apfelfruchtpulver? → Jalapeño Peperoni In 6 Produkten Jalapeño-Peperoni sind scharfe Chilischoten der Art Capsicum annuum. Sie stammen ursprünglich aus Mexiko und werden heute weltweit in warmen Klimazonen … Was ist Jalapeño Peperoni? → Waldbeeren In 6 Produkten Waldbeeren sind eine Mischung aus verschiedenen essbaren Beerenfrüchten, die wild wachsen oder kultiviert werden. Typischerweise umfassen sie Sorten wie Himbeeren, … Was ist Waldbeeren? → Sellerieknollen In 6 Produkten Sellerieknollen sind die verdickten unterirdischen Speicherorgane der Selleriepflanze (Apium graveolens). Sie werden als Gemüse angebaut und geerntet. Nach der Ernte … Was ist Sellerieknollen? → Apfelsaft Aus Apfel In 6 Produkten Apfelsaft wird aus dem Fruchtfleisch von Äpfeln gewonnen. Nach dem Pressen der Äpfel wird der Saft gefiltert, um Fruchtfleisch und … Was ist Apfelsaft Aus Apfel? → Sultanas In 6 Produkten Sultanas sind eine bestimmte Art von Rosinen, die aus kernlosen, hellen Weintrauben hergestellt werden. Die Trauben werden sonnengetrocknet oder künstlich … Was ist Sultanas? → Tamarindensaft In 6 Produkten Tamarindensaft wird aus den Früchten des Tamarindenbaums (Tamarindus indica) gewonnen. Die Fruchtfleischschoten werden zu einem Mus verarbeitet, aus dem dann … Was ist Tamarindensaft? → Chili Paste In 6 Produkten Chili-Paste ist eine scharfe Würzpaste, die aus zerstoßenen Chilischoten hergestellt wird. Sie kann frische oder getrocknete Chilis enthalten und wird … Was ist Chili Paste? → Schwarzes Johannisbeer In 6 Produkten Schwarze Johannisbeeren sind die Früchte des Johannisbeerstrauchs (Ribes nigrum). Sie sind kleine, dunkelviolette bis schwarze Beeren, die in Trauben wachsen. … Was ist Schwarzes Johannisbeer? → Blutorangenzellen In 6 Produkten Blutorangenzellen sind die Fruchtfleischzellen von Blutorangen, einer speziellen Sorte von Orangen, die sich durch ihr tiefrotes Fruchtfleisch auszeichnen. Diese Zellen … Was ist Blutorangenzellen? → Traubensaftkonzentrat Weiß In 6 Produkten Traubensaftkonzentrat Weiß ist eingedickter Saft aus weißen Weintrauben. Die Konzentration erfolgt durch Wasserentzug, meist durch Verdampfung, um das Volumen zu … Was ist Traubensaftkonzentrat Weiß? → Traubensaftkonzentrat Rot In 6 Produkten Traubensaftkonzentrat Rot ist ein stark eingedickter Saft aus roten oder blauen Weintrauben. Die Herstellung erfolgt durch das Entfernen von Wasser … Was ist Traubensaftkonzentrat Rot? → Acerola Fruchtpulver In 6 Produkten Acerola ist eine tropische Kirschart, die hauptsächlich in Mittel- und Südamerika angebaut wird. Die Früchte sind klein, rot und bekannt … Was ist Acerola Fruchtpulver? → Jalapeño Paprika In 6 Produkten Jalapeño Paprika ist eine Chilischote, die ursprünglich aus Mexiko stammt. Sie ist bekannt für ihre Schärfe und wird oft getrocknet … Was ist Jalapeño Paprika? → Wachsbrechbohnen In 6 Produkten Wachsbrechbohnen sind eine Sorte der Gartenbohne (Phaseolus vulgaris), die sich durch ihre gelbe Schote auszeichnet. Sie sind eine Gemüsesorte, die … Was ist Wachsbrechbohnen? → Gegarte Kidney Bohnen In 6 Produkten Gekochte Kidneybohnen sind getrocknete Kidneybohnen, die durch Einweichen und anschließendes Kochen verzehrfertig gemacht wurden. Sie sind eine Hülsenfrucht und stammen … Was ist Gegarte Kidney Bohnen? → Gurkenschnitzel In 6 Produkten Gurkenschnitzel sind dünne Scheiben von Essiggurken, die oft zur Garnitur oder als Zutat in herzhaften Gerichten verwendet werden. Sie werden … Was ist Gurkenschnitzel? → Lúcuma In 6 Produkten Lúcuma ist eine Frucht, die aus den Andenregionen Südamerikas stammt, insbesondere aus Peru, Ecuador und Chile. Sie wächst an einem … Was ist Lúcuma? → Rotes Traubensaftkonzentrat In 6 Produkten Rotes Traubensaftkonzentrat ist ein Produkt, das durch das Entfernen von Wasser aus rotem Traubensaft gewonnen wird. Dieser Prozess intensiviert Farbe … Was ist Rotes Traubensaftkonzentrat? → Mangomark Aus Mangomarkkonzentrat In 6 Produkten Mangomark aus Mangomarkkonzentrat ist ein Produkt, das aus dem Fruchtfleisch von Mangos gewonnen wird. Für die Herstellung wird Mangomark zunächst … Was ist Mangomark Aus Mangomarkkonzentrat? → Guavensaft Aus Guavensaftkonzentrat In 6 Produkten Guavensaft aus Guavensaftkonzentrat ist ein Fruchtsaft, der aus der Frucht der Guave gewonnen wird. Für die Herstellung wird der Saft … Was ist Guavensaft Aus Guavensaftkonzentrat? → Acerolakirschpulver In 6 Produkten Acerolakirschpulver ist ein Pulver, das aus der Acerolakirsche gewonnen wird. Die Acerolakirsche, auch bekannt als Puerto-Rico-Kirsche oder Westindische Kirsche, ist … Was ist Acerolakirschpulver? → Tomatermark In 6 Produkten Tomatenmark ist ein konzentriertes Produkt, das durch das Kochen und Passieren von reifen Tomaten hergestellt wird. Es dient als Basis … Was ist Tomatermark? → Apfelsinenschalen In 6 Produkten Apfelsinenschalen sind die getrockneten Schalen von Orangen (Citrus × sinensis). Sie werden üblicherweise getrocknet und dann gemahlen oder in Stücken … Was ist Apfelsinenschalen? → Sanddornfeinmark In 6 Produkten Sanddornfeinmark ist ein Produkt, das aus den Früchten des Sanddorns (Hippophae rhamnoides) gewonnen wird. Es handelt sich um das Fruchtfleisch … Was ist Sanddornfeinmark? →