Obst & Gemüse in Lebensmitteln

Obst, Gemüse und daraus hergestellte Zutaten wie Säfte, Pürees, Pulver und Extrakte.

Salatgurken In 6 Produkten Salatgurken sind eine Zuchtform der Einlegegurke (Cucumis sativus), die sich durch ihre glatte, dunkelgrüne Schale und ihr festes, knackiges Fruchtfleisch … Was ist Salatgurken? → Mehrfruchtsaft Aus Fruchtsaftkonzentrat In 6 Produkten Mehrfruchtsaft aus Fruchtsaftkonzentrat ist ein Getränk, das aus dem konzentrierten Saft mehrerer Obstsorten hergestellt wird. Das Konzentrat wird durch Entzug … Was ist Mehrfruchtsaft Aus Fruchtsaftkonzentrat? → Paprikaschoten In 6 Produkten Paprikaschoten sind die Früchte der Paprikapflanze (Capsicum annuum), die ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammt. Sie werden in verschiedenen Reifegraden … Was ist Paprikaschoten? → Himbeersauce In 6 Produkten Himbeersauce ist eine Zubereitung aus Himbeeren, die häufig mit Zucker und manchmal mit anderen Zutaten wie Fruchtsaftkonzentrat, Pektin oder Stärke … Was ist Himbeersauce? → Käferbohnen In 6 Produkten Käferbohnen sind eine Sorte der Stangenbohne (Phaseolus vulgaris), die besonders in der Steiermark in Österreich und Teilen Süddeutschlands angebaut wird. … Was ist Käferbohnen? → Kapernpaste In 6 Produkten Kapernpaste ist eine Zubereitung aus Kapern, die gehackt und oft mit Salz, Essig oder Öl vermischt werden. Kapern sind die … Was ist Kapernpaste? → Schlangengurken In 6 Produkten Schlangengurken, auch als Salatgurken bekannt, sind eine Zuchtform der Gurke (Cucumis sativus). Sie zeichnen sich durch ihre lange, schlanke Form … Was ist Schlangengurken? → Orangenfruchteis In 6 Produkten Orangenfruchteis ist ein gefrorenes Dessert, das aus einer Mischung von Wasser, Zucker, Fruchtsaft oder -aroma und manchmal anderen Zusätzen wie … Was ist Orangenfruchteis? → Tomatenchips In 6 Produkten Tomatenchips sind dünne, knusprige Scheiben, die aus getrockneten Tomaten hergestellt werden. Die Tomaten werden oft in dünne Scheiben geschnitten und … Was ist Tomatenchips? → Grüner Chili In 6 Produkten Grüner Chili ist eine unreife Chili-Schote, die vor dem vollständigen Ausreifen geerntet wird. Sie gehört zur Gattung Capsicum und ist … Was ist Grüner Chili? → Steckrübe In 6 Produkten Die Steckrübe, auch bekannt als Kohlrübe oder Unterkohlrabi, ist eine zweijährige Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Sie wird hauptsächlich … Was ist Steckrübe? → Karamellisierte Karotte In 5 Produkten Karamellisierte Karotte ist das Ergebnis des Erhitzens von Karotten, wodurch deren natürlicher Zucker karamellisiert. Dieser Prozess intensiviert den süßen Geschmack … Was ist Karamellisierte Karotte? → Rote und grüne Peperoni In 5 Produkten Rote und grüne Peperoni sind die Früchte verschiedener Sorten der Paprikapflanze (Capsicum annuum). Sie gehören zur Familie der Nachtschattengewächse und … Was ist Rote und grüne Peperoni? → Bitterorange In 5 Produkten Die Bitterorange (Citrus aurantium) ist eine Zitrusfrucht, die sich durch ihren bitteren Geschmack von der Süßorange unterscheidet. Sie stammt ursprünglich … Was ist Bitterorange? → Wilde Heidelbeeren In 5 Produkten Wilde Heidelbeeren, auch bekannt als Blaubeeren oder Bickbeeren, sind kleine, dunkelblaue bis violette Beeren, die wild in Wäldern und Moorgebieten … Was ist Wilde Heidelbeeren? → Mandarinenschale In 5 Produkten Mandarinenschale ist die äußere Schale von Mandarinen, einer Zitrusfrucht. Sie wird typischerweise nach der Ernte der Früchte gewonnen. Die Schale … Was ist Mandarinenschale? → Jalapeno Pfeffer In 5 Produkten Jalapeño-Pfeffer ist eine Sorte der Chilischote Capsicum annuum, die ursprünglich aus Mexiko stammt. Die Früchte sind typischerweise 5–9 cm lang … Was ist Jalapeno Pfeffer? → Zuckererbsen In 5 Produkten Zuckererbsen sind eine Sorte der Gartenerbse (Pisum sativum), die sich durch ihre flachen, essbaren Schoten auszeichnet. Sie werden jung geerntet, … Was ist Zuckererbsen? → Fruchtpulver Zitrone In 5 Produkten Fruchtpulver Zitrone ist ein Pulver, das aus getrockneten Zitronen hergestellt wird. Die Zitronen werden zerkleinert und getrocknet, um das Fruchtfleisch … Was ist Fruchtpulver Zitrone? → Tamarindensaftkonzentrat In 5 Produkten Tamarindensaftkonzentrat ist ein Produkt, das aus den Früchten des Tamarindenbaums (Tamarindus indica) gewonnen wird. Die reifen Früchte enthalten eine saure, … Was ist Tamarindensaftkonzentrat? → Weintraube In 5 Produkten Die Weintraube ist die Frucht der Weinrebe (Vitis vinifera). Sie wächst in Trauben und ist weltweit verbreitet. Weintrauben werden frisch … Was ist Weintraube? → Limabohne In 5 Produkten Die Limabohne (Phaseolus lunatus), auch bekannt als Butterbohne, ist eine Hülsenfrucht, die ursprünglich aus Südamerika stammt. Sie wird weltweit in … Was ist Limabohne? → Grüne Tomaten In 5 Produkten Grüne Tomaten sind unreife Früchte der Tomatenpflanze (Solanum lycopersicum). Sie werden geerntet, bevor sie ihre volle Reife und rote Farbe … Was ist Grüne Tomaten? → Himbeerdicksaft In 5 Produkten Himbeerdicksaft ist ein konzentrierter Saft, der aus Himbeeren gewonnen wird. Die Früchte werden gepresst und der Saft anschließend eingedickt, um … Was ist Himbeerdicksaft? → Jackfruit Fruchtfleisch In 5 Produkten Jackfruchtfleisch ist das Fruchtfleisch der Jackfrucht, einer tropischen Frucht, die hauptsächlich in Südasien und Südostasien angebaut wird. Die Frucht ist … Was ist Jackfruit Fruchtfleisch? → Apfelfüllung In 5 Produkten Apfelfüllung ist eine Zubereitung aus Äpfeln, die als Füllung für Backwaren dient. Sie wird typischerweise aus zerkleinerten oder gewürfelten Äpfeln … Was ist Apfelfüllung? → Williamsbirnen In 5 Produkten Williamsbirnen sind eine bekannte Sorte der Kulturbirne (Pyrus communis L.). Sie stammen ursprünglich aus England und sind nach dem Obstzüchter … Was ist Williamsbirnen? → Holundersaft aus Konzentrat In 5 Produkten Holundersaft aus Konzentrat ist ein Direktsaft, der aus reifen Holunderbeeren gewonnen wird. Die Beeren werden gepresst, der Saft wird filtriert … Was ist Holundersaft aus Konzentrat? → Erdbeerpüree Aus Erdbeerpüreekonzentrat In 5 Produkten Erdbeerpüree aus Erdbeerpüreekonzentrat ist ein Fruchtprodukt, das durch das Konzentrieren von pürierten Erdbeeren hergestellt wird. Dabei wird Wasser entzogen, um … Was ist Erdbeerpüree Aus Erdbeerpüreekonzentrat? → Orangenschalen In 5 Produkten Orangenschalen sind die äußere, farbige Schicht der Fruchtschale von Orangen. Sie werden typischerweise durch Abziehen der Schale von der Frucht … Was ist Orangenschalen? → Hibiskus In 5 Produkten Hibiskus ist eine Pflanze, die zur Gattung Hibiskus gehört und weltweit in tropischen und subtropischen Regionen angebaut wird. Aus den … Was ist Hibiskus? → Melonen In 5 Produkten Melonen sind Früchte, die botanisch zu den Kürbisgewächsen (Cucurbitaceae) gehören. Sie sind bekannt für ihr saftiges Fruchtfleisch und ihren süßen … Was ist Melonen? → Porree In 5 Produkten Porree, auch bekannt als Lauch, ist eine Gemüsepflanze aus der Familie der Amaryllisgewächse. Die Pflanze hat lange, flache Blätter und … Was ist Porree? → Banane In 5 Produkten Bananen sind längliche, gebogene Früchte, die von verschiedenen großen krautigen Pflanzen der Gattung Musa stammen. Sie sind weltweit in tropischen … Was ist Banane? → Datteln In 5 Produkten Datteln sind die Früchte der Dattelpalme (Phoenix dactylifera). Sie wachsen in warmen Klimazonen, vor allem im Nahen Osten und Nordafrika. … Was ist Datteln? → Blaue Weintrauben In 5 Produkten Blaue Weintrauben sind die Früchte der Weinrebe (Vitis vinifera). Sie wachsen in Trauben an Rebstöcken und sind in verschiedenen Sorten … Was ist Blaue Weintrauben? → Apfelfruchtfüllung In 5 Produkten Apfelfruchtfüllung ist eine Zubereitung aus Äpfeln, die als Füllung oder Bestandteil in Süßwaren und Backwaren verwendet wird. Sie besteht typischerweise … Was ist Apfelfruchtfüllung? → Grüne Chalkidiki Oliven Ohne Stein In 5 Produkten Chalkidiki-Oliven sind eine großfruchtige Olivensorte, die in der griechischen Region Chalkidiki angebaut wird. Sie sind bekannt für ihre fleischige Textur … Was ist Grüne Chalkidiki Oliven Ohne Stein? → Gemüsepulverzubereitung In 5 Produkten Gemüsepulverzubereitung ist eine Mischung aus getrockneten und pulverisierten Gemüsesorten. Die genaue Zusammensetzung kann je nach Hersteller variieren und umfasst oft … Was ist Gemüsepulverzubereitung? → Kurkumawurzel In 5 Produkten Kurkumawurzel ist die unterirdische Sprossachse der Pflanze Curcuma longa, die in Südasien heimisch ist. Sie wird geerntet, gereinigt und getrocknet, … Was ist Kurkumawurzel? → Kaiserkirschen In 5 Produkten Kaiserkirschen sind eine spezielle Zubereitung von Kirschen, die typischerweise entsteint und in einem Sirup oder Fruchtsaft eingelegt werden. Sie werden … Was ist Kaiserkirschen? → Maracujafruchtpulver In 5 Produkten Maracujafruchtpulver ist ein Pulver, das aus dem Fruchtfleisch der Maracuja, auch Passionsfrucht genannt, gewonnen wird. Die Frucht stammt ursprünglich aus … Was ist Maracujafruchtpulver? → Lauch In Stücken In 5 Produkten Lauch, auch Porree genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Allium, zu der auch Zwiebeln und Knoblauch gehören. Er wird … Was ist Lauch In Stücken? → Rotkohlzubereitung In 5 Produkten Rotkohlzubereitung ist eine Bezeichnung für zubereiteten Rotkohl, oft als Beilage zu herzhaften Gerichten. Die Zubereitung kann je nach Produkt variieren, … Was ist Rotkohlzubereitung? → Rote Und Grüne Paprikawürfel In 5 Produkten Rote und grüne Paprikawürfel sind kleine, gewürfelte Stücke von roten und grünen Paprikaschoten. Sie werden durch Waschen, Entkernen und Schneiden … Was ist Rote Und Grüne Paprikawürfel? → Erdbeerfruchtzubereitung In 5 Produkten Erdbeerfruchtzubereitung ist eine Mischung, die hauptsächlich aus Erdbeeren und Zucker besteht. Sie kann zusätzlich Fruchtsaftkonzentrate, Pektin, Säuerungsmittel und Aromen enthalten. … Was ist Erdbeerfruchtzubereitung? → Clementinensaft In 5 Produkten Clementinensaft ist der Saft aus der Frucht der Clementine, einer Zitrusfrucht, die eng mit der Mandarine verwandt ist. Er wird … Was ist Clementinensaft? → Meerettich In 5 Produkten Meerrettich ist eine Wurzelgemüsepflanze, die in Europa und Teilen Asiens heimisch ist. Die scharfe Wurzel wird gerieben oder als Pulver … Was ist Meerettich? → Maracujas In 5 Produkten Die Maracuja, auch Passionsfrucht genannt, ist die Frucht verschiedener Passionsblumenarten. Sie stammt ursprünglich aus Südamerika, wird aber heute in vielen … Was ist Maracujas? → Grüne Schälerbsen In 5 Produkten Grüne Schälerbsen sind geschälte und getrocknete Erbsen, die durch einen mechanischen Prozess von ihrer Samenschale befreit wurden. Sie stammen von … Was ist Grüne Schälerbsen? →

Weitere Zutatenarten

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