Sprühsahne: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Sprühsahne umfasst Produkte, die als Sahnezubereitung zum Aufschlagen und Aufsprühen konzipiert sind. Sie enthalten typischerweise Sahne oder Milcherzeugnisse sowie Treibgase und weitere Zutaten wie Zucker oder Stabilisatoren. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung gibt Auskunft über den Energiegehalt, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, und Salz pro 100 Gramm oder Milliliter des Produkts. Für eine Einordnung des Zuckergehalts kann der Wert für Kohlenhydrate, davon Zucker, relevant sein. Die Zutatenliste zeigt die genaue Zusammensetzung der Produkte auf. Hierbei sind die Hauptzutaten wie Sahne oder Milchprodukte an erster Stelle aufgeführt. Die Reihenfolge der Zutaten gibt Aufschluss über deren Mengenanteile im Produkt. Bei Sprühsahne sind dies in der Regel Milchprodukte, gefolgt von Zucker und anderen Zusätzen. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.