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Schlagsahne — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

250 ml EAN 29006700 Schlagsahne Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 298pro 100 ml
Eiweiß: 2,2 gpro 100 ml
Kohlenhydrate: 7 gpro 100 ml
Fett: 29 gpro 100 ml

Wo erhältlich

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Pro 100 ml enthält Schlagsahne 298 Kalorien, 2,2 g Eiweiß und 29 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 ml
Brennwert	1247 kJ / 298 kcal
Fett	29 g
davon gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	7 g
davon Zucker	7 g
Eiweiß	2,2 g
Salz	0,09 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 ml und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

298 Kalorien in 100 ml

Eiweiß2,2 g

Kohlenhydrate7 g

Zucker7 g

Zugesetzter Zucker3,9 g

Fett29 g

Gesättigte Fettsäuren20 g

Natrium36 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Hohenlohe Hohenloher Schlagsahne Eiweiß 2,5 g · 288 kcal pro 100 g

−3,8 g Zucker−5 mg Natrium−10,2 Kalorien
Penny Penny Schlagsahne Me Eiweiß 2,5 g · 292 kcal pro 100 g

−4 g Zucker−6 Kalorien+0,3 g Eiweiß
Aldi Milfina Schlagsahne Eiweiß 2,3 g · 292 kcal pro 100 g

−3,8 g Zucker−4 mg Natrium−6 Kalorien

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Caraer, Distickstoffoxid, Emulgator, Flüssigzucker, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Schlagsahne, Stabilisator, Stickstof, Treibgas

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schlagsahne?

100 g Schlagsahne enthalten 298 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schlagsahne?

100 g Schlagsahne enthalten 2,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schlagsahne?

100 g Schlagsahne enthalten 7,0 g Kohlenhydrate. Davon 7,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schlagsahne?

100 g Schlagsahne enthalten 7,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schlagsahne?

100 g Schlagsahne enthalten 36,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Schlagsahne?

Die Hauptzutaten von Schlagsahne sind: Caraer, Distickstoffoxid, Emulgator, Flüssigzucker, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

9 Zutaten · 2 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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