Reis Getreidewaffeln: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Reis-Getreidewaffeln umfasst Produkte, die auf Basis von Reis oder anderen Getreidesorten hergestellt werden, oft in gepuffter oder extrudierter Form. Dazu gehören beispielsweise Maiswaffeln, die pur oder mit verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich sind, sowie Waffeln aus Mischgetreide wie Reis und Amaranth. Die Nährwertdeklaration gibt Aufschluss über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz pro 100 Gramm oder pro Portion. Bei den Zutaten ist die Reihenfolge relevant: Zutaten, die an erster Stelle stehen, sind mengenmäßig am stärksten vertreten. Ein hoher Vollkornanteil kann durch die Nennung von Vollkornmehl oder -flocken an vorderer Stelle im Zutatenverzeichnis erkennbar sein. Die Deklaration von Salz ist ebenfalls aufgeführt, wobei die WHO eine tägliche Aufnahme von unter 5 Gramm Salz für Erwachsene empfiehlt. Zuckergehalt und Ballaststoffmengen sind weitere relevante Angaben. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.