Mangonektare: Nährwerte und Kalorien

Mangonektare sind Fruchtsaftgetränke, die aus Mangopüree oder -saft, Wasser und Zucker oder anderen Süßungsmitteln hergestellt werden. Sie zeichnen sich durch einen intensiven Mangogeschmack aus, enthalten aber oft auch zugesetzten Zucker. Die Nährwertdeklaration gibt Aufschluss über den Energiegehalt sowie den Gehalt an Zucker und Salz. Bei den Zutaten ist die Position von Zucker oder Glukose-Fruktose-Sirup in der Zutatenliste relevant, da dies auf die Süßungsmittel hinweist. Der Ballaststoffgehalt ist in der Regel geringer als bei Direktsaft oder Fruchtpüree. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, die Aufnahme von freien Zuckern auf unter 10 % der Gesamtenergiezufuhr zu begrenzen. Die Kennzeichnung informiert über die Inhaltsstoffe und Nährwerte, sodass eine informierte Wahl getroffen werden kann. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.