Kokos-Drinks: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Kokos-Drinks umfasst pflanzliche Alternativen zu Kuhmilch, die auf Kokosnussbasis hergestellt werden. Diese Getränke werden oft als Durstlöscher oder als Zutat in der Küche verwendet. Die Nährwertdeklaration gibt Aufschluss über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, Kohlenhydraten und Eiweiß pro 100 ml. Bei den Kohlenhydraten ist der Gehalt an Zucker relevant. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, den Konsum von zugesetztem Zucker zu begrenzen. Die Zutatenliste zeigt die genaue Zusammensetzung und die Reihenfolge der Zutaten. Hier kann der Anteil von Kokosnuss und gegebenenfalls weiteren pflanzlichen Bestandteilen eingesehen werden. Die Kennzeichnung „Salz“ in der Nährwerttabelle gibt den Natriumgehalt an. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt für Erwachsene eine maximale Salzaufnahme von 5 Gramm pro Tag. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.