DmBio

Nürnberger Lebkuchen — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

200 g EAN 4066447875478 Deutsche Backwaren Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
400pro 100 g
Eiweiß
9,5 gpro 100 g
Kohlenhydrate
53 gpro 100 g
Fett
15 gpro 100 g

Wo erhältlich

Affiliate-Links (Werbung): Bei einem Kauf über diese Links erhalten wir eventuell eine Provision; der Preis ändert sich dadurch nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Mehr zu diesen Links

Pro 100 g enthält Nürnberger Lebkuchen 400 Kalorien, 9,5 g Eiweiß und 15 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1674 kJ / 400 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 53 g
davon Zucker 41 g
Ballaststoffe 6,7 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,50 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

400 Kalorien in 100 g
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate53 g
Zucker41 g
Zugesetzter Zucker7,4 g
Ballaststoffe6,7 g
Fett15 g
Gesättigte Fettsäuren2,8 g
Natrium200 mg

Zutatenhinweise

Ingredient list not available — flags cannot be shown.

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

Nürnberger Lebkuchen kaufen

Dieses Produkt bei Amazon suchen. Verfügbarkeit und Preise unterscheiden sich je nach Händler und Ort.

Affiliate-Links (Werbung): Bei einem Kauf über diese Links erhalten wir eventuell eine Provision; der Preis ändert sich dadurch nicht. Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. Preise und Verfügbarkeit legt der Händler fest. Mehr zu diesen Links

Zutaten

Backtriebmittel, Bitterschokolade, Emulgator, Feigen, Feldbohnenprotein, Haselnuss, Ingwer, Invertzuckersirup, Jamaikapfeffer, Kakaobutter, Kakaomasse, Kaliumcarbonate, Kartoffelstärke, Koriander, Mandel, Muskatnuss, Natriumhydrogencarbonat, Nelken Anis, Ölsamen, Orangenschale, Peperoni, Reismehl, Rohrzucker, Rübenzucke, Sojalecithine, Speisesalz, Wachsmaisstärke, Weizenmehl, Weizenprotein, Zimt, Zitronensaftkonzentrat

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Nürnberger Lebkuchen?

100 g Nürnberger Lebkuchen enthalten 400 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Nürnberger Lebkuchen?

100 g Nürnberger Lebkuchen enthalten 9,5 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Nürnberger Lebkuchen?

100 g Nürnberger Lebkuchen enthalten 53,0 g Kohlenhydrate. Davon 41,0 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Nürnberger Lebkuchen?

100 g Nürnberger Lebkuchen enthalten 41,0 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Nürnberger Lebkuchen?

100 g Nürnberger Lebkuchen enthalten 200,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Nürnberger Lebkuchen?

100 g Nürnberger Lebkuchen enthalten 6,7 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Nürnberger Lebkuchen?

Die Hauptzutaten von Nürnberger Lebkuchen sind: Backtriebmittel, Bitterschokolade, Emulgator, Feigen, Feldbohnenprotein.

Ähnliche Produkte

Aus derselben Kategorie

Verarbeitungsgrad

5
Hochverarbeitet
31 Zutaten · 2 Zusatzstoffe
UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

Passende Ratgeber

Mehr über Ernährung und Lebensmitteletiketten:

Alle Ratgeber →

Produkte nach Nährwert entdecken

Produkte nach Kalorien, Eiweiß, Zucker und mehr finden:

Mehr von DmBio

Nährwerte weiterer Produkte von DmBio:

Alle Produkte von DmBio →