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Hummus — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

180 g EAN 50355563095 Hummus Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 321pro 100 g
Eiweiß: 5,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 7,7 gpro 100 g
Fett: 31 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (100 g): 321 Kalorien. Pro 100 g: 321 Kalorien, 5,1 g Eiweiß, 31 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält Sesame seeds

Nährwerte

Portionsgröße: 100 g

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g	Pro Portion (% RM*)
Brennwert	1343 kJ / 321 kcal	1343 kJ / 321 kcal (16%)
Fett	31 g	31 g (44%)
davon gesättigte Fettsäuren	4,1 g	4,1 g (21%)
Kohlenhydrate	7,7 g	7,7 g (3%)
davon Zucker	0,1 g	0,1 g (0%)
Ballaststoffe	4,6 g	4,6 g
Eiweiß	5,1 g	5,1 g (10%)
Salz	1,04 g	1,04 g (17%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

321 Kalorien in 100 g

Eiweiß5,1 g

Kohlenhydrate7,7 g

Zucker0,1 g

Zugesetzter Zucker0 g

Ballaststoffe4,6 g

Fett31 g

Gesättigte Fettsäuren4,1 g

Cholesterin0 mg

Natrium416 mg

Calcium97,6 mg

Kalium99,4 mg

Eisen1,5 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,0 mcg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Gekochte Kichererbsen, Knoblauch, Kreuzkümmel, Meersalz, Olivenöl, Pulse, Sesam, Sonnenblumenöl, Wasser

Allergene

Enthält: Sesame seeds

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Hummus?

100 g Hummus enthalten 321 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 5,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 7,7 g Kohlenhydrate. Davon 0,1 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 0,1 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 416,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Hummus?

100 g Hummus enthalten 4,6 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Hummus?

Die Hauptzutaten von Hummus sind: Gekochte Kichererbsen, Knoblauch, Kreuzkümmel, Meersalz, Olivenöl.

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Verarbeitungsgrad

Gering verarbeitet

9 Zutaten

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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