Gemischte Beerenmarmeladen: Nährwerte und Kalorien

Diese Kategorie umfasst verschiedene Fruchtaufstriche, die aus einer Mischung von Beerenfrüchten hergestellt werden. Sie sind oft als Konfitüre Extra oder mit ähnlichen Bezeichnungen gekennzeichnet, was auf einen höheren Fruchtgehalt hinweisen kann. Die Nährwertdeklaration zeigt in der Regel den Energiegehalt sowie die Mengen an Zucker, Fett und Salz pro 100 Gramm. Bei diesen Produkten ist der Zuckergehalt naturgemäß hoch, da Zucker zur Konservierung und Süßung zugesetzt wird. Die Zutatenliste gibt Aufschluss über die enthaltenen Fruchtsorten und die Art und Menge des zugesetzten Zuckers, wie z.B. Haushaltszucker oder Glukosesirup. Der Anteil an Ballaststoffen ist in der Regel gering. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, die Aufnahme von freien Zuckern auf unter 10 % der täglichen Gesamtenergiezufuhr zu beschränken. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.