Obst & Gemüse in Lebensmitteln

Maronen In 50 Produkten Maronen sind die essbaren Früchte der Edelkastanie (Castanea sativa). Sie sind botanisch gesehen Nüsse, werden aber kulinarisch oft wie eine … Was ist Maronen? → Birnenpüree In 50 Produkten Birnenpüree ist ein Fruchtpüree, das aus reifen Birnen hergestellt wird. Die Früchte werden in der Regel gewaschen, geschält, entkernt und … Was ist Birnenpüree? → Pastinakenpulver In 50 Produkten Pastinakenpulver ist ein Pulver, das aus getrockneten Pastinakenwurzeln hergestellt wird. Die Pastinake (Pastinaca sativa) ist eine Wurzelgemüsepflanze, die seit Jahrhunderten … Was ist Pastinakenpulver? → Naturtrüber Apfelsaft In 50 Produkten Naturtrüber Apfelsaft ist frisch gepresster Saft aus Äpfeln, der nicht gefiltert wurde. Dadurch bleiben feine Fruchtpartikel und Schwebstoffe erhalten, die … Was ist Naturtrüber Apfelsaft? → Salat Gemüsemischung In 50 Produkten Eine Gemüsemischung, die aus verschiedenen frischen oder verarbeiteten Gemüsesorten besteht. Sie wird üblicherweise für die einfache Zubereitung von Gerichten wie … Was ist Salat Gemüsemischung? → Schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat In 50 Produkten Schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat ist ein intensiv gefärbter Saft, der aus reifen schwarzen Johannisbeeren gewonnen wird. Die Beeren werden gepresst, und der … Was ist Schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat? → Früchten In 49 Produkten Früchten sind die essbaren, fleischigen Samenbehälter von Pflanzen. Sie entwickeln sich aus den Blüten und enthalten die Samen der Pflanze. … Was ist Früchten? → Pflanzenkonzentrate In 49 Produkten Pflanzenkonzentrate sind Extrakte aus verschiedenen Pflanzenteilen wie Früchten, Gemüse, Kräutern oder Gewürzen. Sie werden hergestellt, indem die gewünschten Inhaltsstoffe mithilfe … Was ist Pflanzenkonzentrate? → Traubensaft aus Traubensaftkonzentrat In 48 Produkten Traubensaft aus Traubensaftkonzentrat ist ein Produkt, das durch die Wiederaufbereitung von konzentriertem Traubensaft mit Wasser gewonnen wird. Der Konzentrationsprozess entfernt … Was ist Traubensaft aus Traubensaftkonzentrat? → Wild-Preiselbeere In 48 Produkten Wild-Preiselbeeren sind kleine, rote Beeren, die in kühlen, gemäßigten Klimazonen wachsen, insbesondere in Nordeuropa und Nordamerika. Sie sind bekannt für … Was ist Wild-Preiselbeere? → Zwiebeln In 48 Produkten Zwiebeln (Allium cepa) sind eine weit verbreitete Gemüsepflanze aus der Familie der Amaryllisgewächse. Sie sind bekannt für ihren charakteristischen scharfen … Was ist Zwiebeln? → Getrocknete Möhre In 47 Produkten Getrocknete Möhren sind dehydrierte Karotten, die durch verschiedene Verfahren wie Lufttrocknung oder Gefriertrocknung haltbar gemacht werden. Sie sind eine konzentrierte … Was ist Getrocknete Möhre? → Salatmischung In 47 Produkten Eine Salatmischung ist eine Kombination aus verschiedenen essbaren Pflanzen, die typischerweise als Salat zubereitet und verzehrt werden. Sie besteht häufig … Was ist Salatmischung? → Bambus In 47 Produkten Bambus ist eine Pflanze aus der Familie der Süßgräser. Sie wächst in tropischen und subtropischen Regionen weltweit. Die jungen Sprossen … Was ist Bambus? → Kresse In 47 Produkten Kresse ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Sie ist bekannt für ihren würzigen, leicht scharfen Geschmack und wird … Was ist Kresse? → Feldsalat In 47 Produkten Feldsalat, auch bekannt als Rapunzel oder Vogerlsalat, ist eine einjährige Pflanze, die ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammt. Sie wird hauptsächlich … Was ist Feldsalat? → Fig Paste In 46 Produkten Feigenpaste ist ein aus getrockneten Feigen hergestelltes Produkt. Die Früchte werden zerkleinert und oft mit Wasser zu einer teigartigen Masse … Was ist Fig Paste? → Mangosaft Aus Mangosaftkonzentrat In 46 Produkten Mangosaft aus Mangosaftkonzentrat ist ein Produkt, das aus reifen Mangos gewonnen wird. Die Früchte werden zu Mus verarbeitet, aus dem … Was ist Mangosaft Aus Mangosaftkonzentrat? → Rosenkohl In 46 Produkten Rosenkohl ist eine Kohlsorte, die aus kleinen, festen Köpfen besteht, die an einem aufrechten Stiel wachsen. Die Pflanzen werden typischerweise … Was ist Rosenkohl? → Kaffirlimettenblatt In 45 Produkten Kaffirlimettenblätter sind die Blätter des Kaffernlimettenbaums (Citrus hystrix), einer Zitruspflanze, die in Südostasien heimisch ist. Sie haben ein starkes, einzigartiges … Was ist Kaffirlimettenblatt? → Quitte In 45 Produkten Die Quitte ist eine Frucht, die eng mit Äpfeln und Birnen verwandt ist. Sie wächst an einem Strauch oder kleinen … Was ist Quitte? → Johannisbeersaftkonzentrat In 45 Produkten Johannisbeersaftkonzentrat wird aus dem Saft von Johannisbeeren gewonnen. Der Saft wird durch Verdampfen von Wasser konzentriert, um die Haltbarkeit zu … Was ist Johannisbeersaftkonzentrat? → Sanddorn In 45 Produkten Sanddorn ist eine Pflanze, die vor allem in Europa und Asien vorkommt. Die leuchtend orangefarbenen Beeren sind bekannt für ihren … Was ist Sanddorn? → Heidelbeerpüree In 45 Produkten Heidelbeerpüree ist ein Fruchtpüree, das aus reifen Heidelbeeren hergestellt wird. Die Früchte werden typischerweise gewaschen, gemahlen und gegebenenfalls passiert, um … Was ist Heidelbeerpüree? → Kulturheidelbeeren In 45 Produkten Kulturheidelbeeren sind eine Zuchtform der nordamerikanischen Blaubeere (Vaccinium corymbosum). Sie werden in vielen Ländern angebaut und zeichnen sich durch größere … Was ist Kulturheidelbeeren? → Acerolasaft aus Acerolasaftkonzentrat In 45 Produkten Acerolasaft wird aus den Früchten des Acerolastrauchs (Malpighia emarginata) gewonnen, der hauptsächlich in Mittel- und Südamerika beheimatet ist. Die Früchte … Was ist Acerolasaft aus Acerolasaftkonzentrat? → Kokosnusswasser In 44 Produkten Kokoswasser ist die klare Flüssigkeit, die sich im Inneren junger, grüner Kokosnüsse befindet. Es wird natürlich von der Kokospalme (Cocos … Was ist Kokosnusswasser? → Gemüse In 44 Produkten Gemüse umfasst essbare Teile von Pflanzen, wie Wurzeln, Blätter, Stängel, Blüten und Früchte. Sie werden weltweit angebaut und geerntet und … Was ist Gemüse? → Erdbeersaft In 44 Produkten Erdbeersaft ist der Saft, der aus reifen Erdbeeren gewonnen wird. Die Früchte werden gewaschen, zerkleinert und anschließend gepresst, um den … Was ist Erdbeersaft? → Heidelbeersaft aus Heidelbeerkonzentrat In 44 Produkten Heidelbeersaft aus Heidelbeerkonzentrat ist ein flüssiges Produkt, das durch die Verarbeitung von Heidelbeeren gewonnen wird. Die Früchte werden zunächst zu … Was ist Heidelbeersaft aus Heidelbeerkonzentrat? → Frucht Im Endprodukt In 44 Produkten Frucht im Endprodukt bezeichnet die tatsächliche Anwesenheit von Fruchtbestandteilen in einem Lebensmittel. Dies kann in Form von ganzen Früchten, Fruchtstücken, … Was ist Frucht Im Endprodukt? → Himbeermark In 43 Produkten Himbeermark ist ein Fruchtpüree, das aus reifen Himbeeren hergestellt wird. Die Früchte werden zerkleinert und oft passiert, um Kerne und … Was ist Himbeermark? → Mandarin Orangen In 43 Produkten Mandarin-Orangen sind eine Zitrusfrucht, die aus Asien stammt. Sie sind eine Zuchtform der Mandarine (Citrus reticulata) und zeichnen sich durch … Was ist Mandarin Orangen? → Gefriergetrocknete Himbeerstücke In 42 Produkten Gefriergetrocknete Himbeerstücke sind ganze oder zerkleinerte Himbeeren, denen durch Gefriertrocknung das Wasser entzogen wurde. Dieser Prozess erhält Farbe, Geschmack und … Was ist Gefriergetrocknete Himbeerstücke? → Habanero Chili In 41 Produkten Der Habanero Chili (Capsicum chinense) ist eine scharfe Chilischote, die ursprünglich aus dem Amazonasgebiet stammt und heute vor allem in … Was ist Habanero Chili? → Blutorangensaft In 41 Produkten Blutorangensaft ist der Saft von Blutorangen, einer speziellen Sorte der Süßorange (Citrus × sinensis), die sich durch ihr tiefrotes Fruchtfleisch … Was ist Blutorangensaft? → Dörrobst In 41 Produkten Dörrobst ist die Bezeichnung für Früchte, denen ein Großteil des Wassers entzogen wurde, meist durch Trocknung an der Luft oder … Was ist Dörrobst? → Rotweintraubensaft In 41 Produkten Rotweintraubensaft ist der Saft, der aus roten Weintrauben gewonnen wird. Die Trauben werden nach der Ernte gewaschen, zerkleinert und gepresst, … Was ist Rotweintraubensaft? → Birnensaft aus Birnensaftkonzentrat In 40 Produkten Birnensaft aus Birnensaftkonzentrat ist ein Produkt, das durch das Entfernen von Wasser aus Birnensaft hergestellt wird. Das konzentrierte Produkt wird … Was ist Birnensaft aus Birnensaftkonzentrat? → Getrocknete Aprikosen In 40 Produkten Getrocknete Aprikosen sind das Ergebnis des Entzugs von Wasser aus reifen Aprikosen, wodurch ihre Haltbarkeit verlängert und ihr Geschmack konzentriert … Was ist Getrocknete Aprikosen? → Tomatensaft Aus Tomatensaftkonzentrat In 40 Produkten Tomatensaft aus Tomatensaftkonzentrat ist eine flüssige Zubereitung, die durch das Eindicken von Tomatensaft zu einem Konzentrat und anschließendes Verdünnen mit … Was ist Tomatensaft Aus Tomatensaftkonzentrat? → Johannisbeere In 40 Produkten Johannisbeeren sind die Früchte verschiedener Sträucher der Gattung Ribes. Sie sind weltweit verbreitet und werden in vielen Regionen kultiviert. Die … Was ist Johannisbeere? → Rote Chili In 39 Produkten Rote Chilis sind die reifen Früchte verschiedener Sorten der Paprikapflanze (Capsicum annuum). Sie stammen ursprünglich aus Mittel- und Südamerika und … Was ist Rote Chili? → Ananasstücke In 39 Produkten Ananasstücke sind Stücke der Frucht der Ananas (Ananas comosus). Die Frucht stammt ursprünglich aus Südamerika und wird heute in vielen … Was ist Ananasstücke? → Mungobohnensprossen In 39 Produkten Mungobohnensprossen sind die gekeimten Samen der Mungobohne (Vigna radiata). Sie werden durch Einweichen der getrockneten Bohnen in Wasser und anschließendes … Was ist Mungobohnensprossen? → Pink grapefruit In 39 Produkten Die Pink Grapefruit (Citrus × paradisi) ist eine Zitrusfrucht, die durch Kreuzung von Pampelmuse und Orange entstand. Sie zeichnet sich … Was ist Pink grapefruit? → Wassermelone In 38 Produkten Wassermelonen sind große, runde oder ovale Früchte mit einer glatten, grünen Schale, die oft gestreift ist. Das Fruchtfleisch ist typischerweise … Was ist Wassermelone? → Kaffirlimettenschale In 38 Produkten Kaffirlimettenschale ist die Schale der Frucht des Kaffernlimettenbaums (Citrus hystrix), einer Zitruspflanze, die in Südostasien heimisch ist. Die Schale wird … Was ist Kaffirlimettenschale? → Frische Zwiebeln In 38 Produkten Frische Zwiebeln sind die unterirdischen Speicherorgane der Zwiebelpflanze (Allium cepa). Sie bestehen aus fleischigen Schichten, die Nährstoffe speichern. Die Zwiebeln … Was ist Frische Zwiebeln? → Jackfrucht In 38 Produkten Die Jackfrucht ist die Frucht des Jackfruchtbaums (Artocarpus heterophyllus), der in Südasien und Südostasien heimisch ist. Die Frucht ist eine … Was ist Jackfrucht? →