Zutaten & Zusatzstoffe

Glycosylierte Steviolglycoside E960d Nicht tierischen Ursprungs Glycosylierte Steviolglycoside sind eine Gruppe von Süßstoffen, die aus den Blättern der Stevia-Pflanze (Stevia rebaudiana) gewonnen werden. Durch einen enzymatischen … Mehr erfahren → Gomma Arabica Nicht tierischen Ursprungs Gummi arabicum ist ein natürliches Harz, das aus dem Saft verschiedener Akazienarten gewonnen wird, hauptsächlich aus Acacia senegal und Acacia … Mehr erfahren → Gomme Guar Et Gomme Xanthane Nicht tierischen Ursprungs Guarkernmehl und Xanthan gummi sind pflanzliche Polysaccharide, die als Verdickungs- und Geliermittel dienen. Guarkernmehl wird aus den Samen der Guarbohne … Mehr erfahren → Gomme Xanthan Nicht tierischen Ursprungs Xanthan Gum ist ein Polysaccharid, das durch die Fermentation von Zucker durch das Bakterium Xanthomonas campestris gewonnen wird. Dieser Prozess … Mehr erfahren → Gorgonzola Dop Tierischen Ursprungs Gorgonzola ist ein italienischer Blauschimmelkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Er stammt ursprünglich aus der Lombardei und Venetien und ist seit 1996 … Mehr erfahren → Gorgonzola Sauce Tierischen Ursprungs Gorgonzola-Sauce ist eine cremige Sauce, die typischerweise aus Gorgonzola-Käse, Sahne, manchmal Butter und Gewürzen wie Pfeffer hergestellt wird. Der Gorgonzola, … Mehr erfahren → Gorgonzola Schmelzkäsezubereitung Tierischen Ursprungs Gorgonzola Schmelzkäsezubereitung ist eine Mischung, die Gorgonzola-Käse enthält und zu einer schmelzbaren Form verarbeitet wurde. Sie wird hergestellt, indem Gorgonzola … Mehr erfahren → Goudakäse Tierischen Ursprungs Goudakäse ist ein halbfester Schnittkäse aus Kuhmilch. Er stammt ursprünglich aus den Niederlanden und wird dort seit Jahrhunderten hergestellt. Die … Mehr erfahren → Goudse Kaas Tierischen Ursprungs Goudse kaas ist ein halbharter Schnittkäse, der ursprünglich aus den Niederlanden stammt. Er wird aus Kuhmilch hergestellt und reift typischerweise … Mehr erfahren → Grade a milk Tierischen Ursprungs Mehr erfahren → Grapefruit Erfrischungsgetränk Nicht tierischen Ursprungs Grapefruit-Erfrischungsgetränk ist ein Getränk, das den Geschmack und das Aroma von Grapefruits nutzt. Es wird typischerweise durch die Kombination von … Mehr erfahren → Grillen Tierischen Ursprungs Grillen (Acheta domesticus) sind eine Insektenart, die weltweit vorkommt. Sie werden für den menschlichen Verzehr gezüchtet und sind eine Proteinquelle. … Mehr erfahren → Große Bohnen Nicht tierischen Ursprungs Große Bohnen sind die reifen Samen von verschiedenen Sorten des Gartenbohnen-Strauchs (Phaseolus vulgaris). Sie stammen ursprünglich aus Amerika und werden … Mehr erfahren → Großfrüchtige moosbeere Nicht tierischen Ursprungs Die Großfruchtige Moosbeere, auch Cranberry genannt, ist eine nordamerikanische Beere. Sie wächst an niedrigen Sträuchern in Moor- und Heidegebieten. Die … Mehr erfahren → Grüne Bananen Pulver Nicht tierischen Ursprungs Grüne Bananen werden getrocknet und zu einem Pulver vermahlen. Dieses Pulver wird aus unreif geernteten Bananen gewonnen, die noch reich … Mehr erfahren → Grune Bohnen Nicht tierischen Ursprungs Grüne Bohnen sind die jungen, unreifen Hülsen von verschiedenen Sorten des Gartenbohnen-Strauchs (Phaseolus vulgaris). Sie werden geerntet, bevor die Samen … Mehr erfahren → Grüne Chilli Nicht tierischen Ursprungs Grüne Chilis sind die unreif geernteten Früchte verschiedener Sorten der Paprikapflanze (Capsicum annuum). Sie stammen ursprünglich aus Mittel- und Südamerika … Mehr erfahren → Grüne Gemüsepaprika Nicht tierischen Ursprungs Grüne Gemüsepaprika ist die unreife Frucht der Gemüsepaprika-Pflanze (Capsicum annuum). Sie wird geerntet, bevor sie ihre volle Reife und typische … Mehr erfahren → Grüne Melonenbällchen Nicht tierischen Ursprungs Grüne Melonenbällchen sind kleine Kugeln, die aus dem Fruchtfleisch von Honigmelonen (Cucumis melo var. inodorus) geformt werden. Sie werden typischerweise … Mehr erfahren → Grüne Oliven Mit Paprikapaste Gefüllt Nicht tierischen Ursprungs Grüne Oliven, gefüllt mit einer Paste aus Paprika. Die Oliven werden entsteint und dann von Hand oder maschinell mit der … Mehr erfahren → Grüne Oliven mit Stein Nicht tierischen Ursprungs Grüne Oliven mit Stein sind ganze Früchte des Olivenbaums (Olea europaea), die vor dem vollständigen Reifen geerntet werden. Sie werden … Mehr erfahren → Grüne Paprikaglocken Nicht tierischen Ursprungs Grüne Paprikaglocken sind die Früchte der Paprikapflanze (Capsicum annuum), die unreif geerntet werden. Sie stammen ursprünglich aus Mittel- und Südamerika … Mehr erfahren → Grüner Rettich Nicht tierischen Ursprungs Grüner Rettich ist eine Wurzelgemüsesorte, die eng mit dem Radieschen verwandt ist. Sie zeichnet sich durch ihre grüne Schale und … Mehr erfahren → Grünes Erbsenmehl Nicht tierischen Ursprungs Grünes Erbsenmehl ist ein Pulver, das aus getrockneten grünen Erbsen hergestellt wird. Die Erbsen werden gereinigt, getrocknet und anschließend zu … Mehr erfahren → Grünkohlpüree Nicht tierischen Ursprungs Grünkohlpüree ist ein Püree aus Grünkohl, einem kohlsortenähnlichen Blattgemüse. Es wird hergestellt, indem Grünkohl gekocht und anschließend zu einer feinen … Mehr erfahren → Grüntee Aroma Nicht tierischen Ursprungs Grüntee-Aroma ist ein Aromastoff, der aus Grüntee gewonnen wird. Grüntee selbst wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt, … Mehr erfahren → Grünteeextraktpulver Nicht tierischen Ursprungs Grünteeextraktpulver wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis gewonnen. Die Blätter werden getrocknet und anschließend extrahiert, um die wertvollen … Mehr erfahren → Guanábanamark Nicht tierischen Ursprungs Guanábana ist die Frucht des Guanábana-Baumes (Annona muricata), der in tropischen Regionen Amerikas, Afrikas und Asiens heimisch ist. Die Frucht … Mehr erfahren → Guarkern Mehl Nicht tierischen Ursprungs Guarkernmehl ist ein pflanzliches Verdickungs- und Geliermittel, das aus den gemahlenen Samen der Guarbohne (Cyamopsis tetragonoloba) gewonnen wird. Die Guarbohne … Mehr erfahren → Guarkernmehl Säuerungsmittel Nicht tierischen Ursprungs Guarkernmehl ist ein Verdickungsmittel, das aus den gemahlenen Samen der Guarbohne gewonnen wird. Die Bohnen stammen ursprünglich aus Indien und … Mehr erfahren → Guarkernmehl Xanthan Nicht tierischen Ursprungs Guarkernmehl und Xanthan sind pflanzliche Polysaccharide, die als Verdickungs- und Geliermittel dienen. Guarkernmehl wird aus den Samen der Guarpflanze gewonnen, … Mehr erfahren → Gukose Fruktose Sirup Nicht tierischen Ursprungs Glukose-Fruktose-Sirup ist ein Süßungsmittel, das aus Stärke gewonnen wird. Die Stärke stammt meist von Mais oder Weizen. Durch enzymatische Verfahren … Mehr erfahren → Gulator Natriumacetate Nicht tierischen Ursprungs Natriumacetat ist das Natriumsalz der Essigsäure. Es wird industriell hergestellt, oft durch die Neutralisation von Essigsäure mit Natriumcarbonat oder Natriumhydrogencarbonat. … Mehr erfahren → Gumm Arabicum Nicht tierischen Ursprungs Gummi Arabicum, auch Akaziengummi genannt, ist ein natürliches Gummiharz, das aus dem Saft von Akazienbäumen gewonnen wird, hauptsächlich aus der … Mehr erfahren → Gummi Nicht tierischen Ursprungs Gummi, auch als Gummi arabicum oder Akaziengummi bekannt, ist ein natürliches Harz, das aus dem Saft verschiedener Akazienbaumarten gewonnen wird. … Mehr erfahren → Gummi Arabi Nicht tierischen Ursprungs Gummi Arabic, auch Akaziengummi genannt, ist ein natürliches Gummiharz, das aus dem Saft von Akazienbäumen gewonnen wird, die hauptsächlich in … Mehr erfahren → Gummiarabicum Nicht tierischen Ursprungs Gummiarabikum ist ein natürliches Harz, das aus dem Saft verschiedener Akazienbaumarten gewonnen wird, hauptsächlich aus Acacia senegal und Acacia seyal. … Mehr erfahren → Gummil Arabicum Nicht tierischen Ursprungs Gummi Arabicum ist ein natürliches Harz, das aus den getrockneten Saftablagerungen von Akazienbäumen gewonnen wird, hauptsächlich aus der Akazienart *Acacia … Mehr erfahren → Gurkenscheiben Nicht tierischen Ursprungs Gurkenscheiben sind dünne Scheiben von Essiggurken, die durch Einlegen von Gurken in eine Lake aus Essig, Wasser, Salz und Gewürzen … Mehr erfahren → Habanero Chilis Nicht tierischen Ursprungs Habanero-Chilis sind scharfe Chilischoten, die ursprünglich aus der Karibik stammen und heute vor allem in Mexiko und Mittelamerika angebaut werden. … Mehr erfahren → Hafer Kleie Nicht tierischen Ursprungs Haferkleie sind die äußeren Schichten des Haferkorns, die beim Mahlen von Hafer zu Mehl oder Flocken abgetrennt werden. Sie bestehen … Mehr erfahren → Hafer Knusper Müsli Nicht tierischen Ursprungs Hafer Knusper Müsli ist ein Frühstücksprodukt, das hauptsächlich aus Haferflocken besteht, die mit anderen Zutaten wie Süßungsmitteln, Ölen und Aromen … Mehr erfahren → Haferkeksstückchen Nicht tierischen Ursprungs Haferkeksstückchen sind zerkleinerte Stücke von Haferkeksen. Sie werden hergestellt, indem Haferkekse, die typischerweise Haferflocken, Mehl, Zucker, Fett und andere Zutaten … Mehr erfahren → Hafervolkornflocken Nicht tierischen Ursprungs Hafervollkornflocken sind grob zerkleinerte oder zerquetschte Körner von Hafer (Avena sativa). Sie werden aus dem ganzen Haferkorn hergestellt, einschließlich Kleie, … Mehr erfahren → Hafervollkornflocken Aus Demeter Nicht tierischen Ursprungs Hafervollkornflocken aus Demeter sind ganze Haferkörner, die zu Flocken verarbeitet wurden. Demeter ist eine Marke für biologisch-dynamische Produkte, die strengeren … Mehr erfahren → Hafervollkornflocken Glutenfrei Nicht tierischen Ursprungs Hafervollkornflocken sind ganze Körner von Hafer, die gereinigt, gedämpft und zu Flocken gewalzt wurden. Sie sind ein Vollkornprodukt, das bedeutet, … Mehr erfahren → Hagebutten Nicht tierischen Ursprungs Hagebutten sind die Früchte von Rosenpflanzen. Sie sind botanisch gesehen Sammelbalgfrüchte und enthalten die Samen der Rose. Nach der Blüte … Mehr erfahren → Hagebuttenschalen Nicht tierischen Ursprungs Hagebuttenschalen sind die getrockneten Schalen von Hagebutten, den Früchten der Rose. Sie werden nach der Ernte der Früchte gewonnen und … Mehr erfahren → Hähnchen Streifen Tierischen Ursprungs Hähnchenstreifen sind Stücke von Hähnchenbrust oder -schenkel, die typischerweise mariniert und dann gebraten, gegrillt oder gebacken werden. Sie sind eine … Mehr erfahren → Hähnchenbrustfilet Teilstück Tierischen Ursprungs Hähnchenbrustfilet Teilstück bezeichnet einen Teil der Brustmuskulatur von Hähnchen. Es handelt sich um ein Frischfleischprodukt, das in verschiedenen Zuschnitten und … Mehr erfahren →