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Leberpastete — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

125 g EAN 4061458147521 Cured liver sausages Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
297pro 100 g
Eiweiß
14 gpro 100 g
Kohlenhydrate
5,6 gpro 100 g
Fett
24 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro Portion (25 g): 74 Kalorien. Pro 100 g: 297 Kalorien, 14 g Eiweiß, 24 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score E Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Portionsgröße: 25 g

Durchschnittliche NährwertePro 100 gPro Portion (% RM*)
Brennwert 1243 kJ / 297 kcal 311 kJ / 74 kcal (4%)
Fett 24 g 6 g (9%)
davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g 2,3 g (12%)
Kohlenhydrate 5,6 g 1,4 g (1%)
davon Zucker 5,6 g 1,4 g (2%)
Eiweiß 14 g 3,5 g (7%)
Salz 1,80 g 0,45 g (8%)

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal)

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

297 Kalorien in 100 g
Eiweiß14 g
Kohlenhydrate5,6 g
Zucker5,6 g
Zugesetzter Zucker1,8 g
Fett24 g
Gesättigte Fettsäuren9,2 g
Natrium720 mg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Aspikspiegel, Beeren, Citronensäure, Dextrose, Gelatine, Gewürz Extrakte, Guarkernmehl, Ingwer, Kardamom, Konservierungsstoff, Koriander, Natriumacetate, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Pastete, Pfeffer, Preiselbeersaft, Putenfleisch, Säuerungsmittel, Säureregulator, Schweineleber, Speck, Speisesalz, Trinkwasser Zucker, Vanille, Verdickungsmittel, Vollei, Zucker

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberpastete?

100 g Leberpastete enthalten 297 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Leberpastete?

100 g Leberpastete enthalten 14,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Leberpastete?

100 g Leberpastete enthalten 5,6 g Kohlenhydrate. Davon 5,6 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Leberpastete?

100 g Leberpastete enthalten 5,6 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Leberpastete?

100 g Leberpastete enthalten 720,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Leberpastete?

Die Hauptzutaten von Leberpastete sind: Antioxidant, Aspikspiegel, Beeren, Citronensäure, Dextrose.

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