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Schinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4061458015226 Kasseler Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 124pro 100 g
Eiweiß: 23 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 1 gpro 100 g
Fett: 3 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Schinken 124 Kalorien, 23 g Eiweiß und 3 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	519 kJ / 124 kcal
Fett	3 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,2 g
Kohlenhydrate	1 g
davon Zucker	0,8 g
Eiweiß	23 g
Salz	2,40 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

124 Kalorien in 100 g

Eiweiß23 g

Kohlenhydrate1 g

Zucker0,8 g

Zugesetzter Zucker1,2 g

Fett3 g

Gesättigte Fettsäuren1,2 g

Natrium960 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Antioxidant, Dextrose, Gewürz Extrakte, Ingwer, Jamaikapfeffer, Jodsalz, Kaliumiodat, Knoblauch, Konservierungsstoff, Lorbeerextrakt, Natriumacetate, Natriumascorbat, Natriumnitrit, Peperoni, Pfeffer, Säureregulator, Schweinefleisch, Stabilisator, Tripolyphosphat, Wacholder, Zitrone

Allergene

Kann enthalten: Celery, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schinken?

100 g Schinken enthalten 124 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 23,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 1,0 g Kohlenhydrate. Davon 0,8 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 0,8 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Schinken?

100 g Schinken enthalten 960,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Schinken?

Die Hauptzutaten von Schinken sind: Antioxidant, Dextrose, Gewürz Extrakte, Ingwer, Jamaikapfeffer.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

21 Zutaten · 5 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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