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Premium Bierschinken — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

100 g EAN 4006639061609 Aufschnitt Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 189pro 100 g
Eiweiß: 15,2 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 0,5 gpro 100 g
Fett: 14 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Premium Bierschinken 189 Kalorien, 15,2 g Eiweiß und 14 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	791 kJ / 189 kcal
Fett	14 g
davon gesättigte Fettsäuren	5,9 g
Kohlenhydrate	0,5 g
davon Zucker	0,5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	15,2 g
Salz	2,10 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

189 Kalorien in 100 g

Eiweiß15,2 g

Kohlenhydrate0,5 g

Zucker0,5 g

Zugesetzter Zucker1,1 g

Ballaststoffe0 g

Fett14 g

Gesättigte Fettsäuren5,9 g

Cholesterin66,3 mg

Natrium840 mg

Calcium9,4 mg

Kalium322 mg

Eisen0,7 mg

Vitamin A3,9 mcg

Vitamin C0,2 mg

Vitamin D0,4 mcg

Zutatenhinweise

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Steinhaus Pastrami „New York Style“ Eiweiß 21 g · 104 kcal pro 100 g

−0,1 g Zucker−5,3 g Ges. Fettsäuren−120 mg Natrium
Wilhelm Brandenburg Schweinebraten mit Pfeffer Eiweiß 21,5 g · 116 kcal pro 100 g

−5,5 g Ges. Fettsäuren−120 mg Natrium−73 Kalorien
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−0,1 g Zucker−4,9 g Ges. Fettsäuren−160 mg Natrium

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Antioxidant, Ascorbinsäure, Diphosphate, Gewürze, Kaliumiodat, Konservierungsstoff, Natriumnitrit, Schweinefleisch, Speisesalz, Stabilisator, Traubenzucker, Wasser

Allergene

Kann enthalten: Milk, Mustard, Nuts

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Premium Bierschinken?

100 g Premium Bierschinken enthalten 189 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Premium Bierschinken?

100 g Premium Bierschinken enthalten 15,2 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Premium Bierschinken?

100 g Premium Bierschinken enthalten 0,5 g Kohlenhydrate. Davon 0,5 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Premium Bierschinken?

100 g Premium Bierschinken enthalten 0,5 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Premium Bierschinken?

100 g Premium Bierschinken enthalten 840,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Premium Bierschinken?

100 g Premium Bierschinken enthalten 0,0 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Premium Bierschinken?

Die Hauptzutaten von Premium Bierschinken sind: Antioxidant, Ascorbinsäure, Diphosphate, Gewürze, Kaliumiodat.

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Verarbeitungsgrad

Verarbeitet

12 Zutaten · 4 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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