Orangensäfte aus Konzentrat: Nährwerte und Kalorien

Diese Kategorie umfasst Orangensäfte, die aus Orangensaftkonzentrat hergestellt werden. Dies bedeutet, dass dem Fruchtsaft Wasser entzogen wurde, um ihn haltbarer zu machen, und später wieder hinzugefügt wurde. Die Nährwertdeklaration von Orangensäften aus Konzentrat gibt Auskunft über den Energiegehalt sowie die Mengen an Zucker, Fett und Salz pro 100 ml oder 100 g. Bei Orangensäften ist der Zuckergehalt naturgemäß hoch, da er aus den Früchten stammt. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, die Aufnahme von freien Zuckern auf unter 10 % der Gesamtenergiezufuhr zu begrenzen. Die Zutatenliste zeigt, dass als Hauptzutat Orangensaft aus Konzentrat aufgeführt ist. Gegebenenfalls können auch Fruchtfleisch oder zugesetzte Vitamine deklariert sein. Ballaststoffe sind in Säften in der Regel nur in geringen Mengen vorhanden, da sie hauptsächlich in den festen Bestandteilen der Frucht vorkommen. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.