Macadamia-Nüsse: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Macadamia-Nüsse umfasst verschiedene Produkte, die diese Nussart enthalten. Dazu gehören geröstete oder gesalzene Macadamianüsse, oft als Snack angeboten, sowie Produkte, in denen Macadamianüsse als Zutat verwendet werden, wie zum Beispiel in Backwaren oder Müslis. Die Nährwertdeklaration gibt Aufschluss über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, davon gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, davon Zucker, und Eiweiß. Auch der Gehalt an Salz ist aufgeführt. Bei Produkten, die primär aus Nüssen bestehen, ist der Fettgehalt naturgemäß hoch. Die Zutatenliste zeigt die genaue Zusammensetzung des Produkts. Bei gesalzenen Nüssen oder verarbeiteten Produkten mit Macadamianüssen ist die Position von Salz und Zucker in der Zutatenliste relevant. Bei Produkten, die als "Vollkorn" deklariert sind oder ganze Nüsse enthalten, gibt die Zutatenliste Auskunft über die Art und Menge der verwendeten Getreide oder Nüsse. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.