Kalorienarme Erfrischungsgetränke: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie kalorienarme Erfrischungsgetränke umfasst eine Vielfalt von Getränken, die dazu bestimmt sind, den Durst zu stillen und gleichzeitig wenig Kalorien zu liefern. Dazu zählen beispielsweise zuckerfreie Limonaden, Light-Getränke und aromatisierte Wasser ohne Zuckerzusatz. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung informiert über den Energiegehalt pro 100 ml oder Portion. Sie gibt auch Auskunft über den Gehalt an Zucker und Salz. Der Zuckergehalt ist hierbei besonders relevant, da die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, die Aufnahme von freien Zuckern zu begrenzen. Die Zutatenliste zeigt, welche Süßungsmittel verwendet werden. Oftmals werden hier Süßstoffe anstelle von Zucker eingesetzt, um den Kaloriengehalt zu reduzieren. Die Liste gibt auch Aufschluss über zugesetzte Aromen und andere Zusatzstoffe. Ein geringer Salzgehalt ist ebenfalls ein Aspekt, der für die allgemeine Ernährung von Bedeutung ist, wie die WHO für Erwachsene empfiehlt. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.