Gyros: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Gyros umfasst typischerweise marinierte Fleischzubereitungen, die für die Zubereitung von Gyrosgerichten bestimmt sind. Dies können sowohl rohe als auch vorgegarte Produkte sein, oft aus Schweine- oder Putenfleisch, die in Streifen oder Scheiben geschnitten sind. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung gibt Aufschluss über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten und Eiweiß pro 100 Gramm oder pro Portion. Der Salzgehalt ist ebenfalls aufgeführt; die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt für Erwachsene eine tägliche Salzzufuhr von unter 5 Gramm. Die Zutatenliste zeigt die einzelnen Bestandteile des Produkts. Bei marinierten Fleischprodukten wie Gyros kann die Zutatenliste neben dem Fleisch und den Gewürzen auch Zuckerarten und andere Zusatzstoffe enthalten. Die Reihenfolge der Zutaten gibt Auskunft über deren Gewichtsanteil im Produkt, wobei die zuerst genannten Zutaten in der größten Menge vorhanden sind. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.