Zutaten & Zusatzstoffe

Rohrohrzucker Meersalz Nicht tierischen Ursprungs Rohrohrzucker ist ein teilraffiniertes Zuckerkristallprodukt, das aus Zuckerrohr gewonnen wird. Bei der Herstellung wird der Zuckerrohrsaft gekocht, um die Kristalle … Mehr erfahren → Rohrrohrzucker Nicht tierischen Ursprungs Rohrrohrzucker ist eine Form von Zucker, die aus dem Saft von Zuckerrohr gewonnen wird. Nach dem Pressen des Zuckerrohrs wird … Mehr erfahren → Rohrzucker Mit Mengenausgleich Nicht tierischen Ursprungs Rohrzucker ist ein Süßungsmittel, das aus dem Saft von Zuckerrohr gewonnen wird. Nach dem Pressen des Zuckerrohrs wird der Saft … Mehr erfahren → Ronensaftkonzentrat Nicht tierischen Ursprungs Ronensaftkonzentrat ist ein Fruchtsaftkonzentrat, das aus den Früchten der Aroniabeere (Aronia melanocarpa) gewonnen wird. Die Beeren werden gepresst, der Saft … Mehr erfahren → Rosenblatt Nicht tierischen Ursprungs Rosenblätter stammen von der Rose, einer Pflanze, die weltweit für ihre Blüten und ihren Duft bekannt ist. Die Blätter werden … Mehr erfahren → Rosenwurz Nicht tierischen Ursprungs Rosenwurz, auch bekannt als Rhodiola rosea, ist eine Pflanze, die in kalten Regionen der Arktis und in Bergregionen wächst. Die … Mehr erfahren → Rosmarin Pesto Rosmarin-Pesto ist eine Zubereitung, die hauptsächlich aus Rosmarin, oft in Kombination mit Öl (wie Olivenöl), Nüssen (wie Pinienkernen), Käse (wie … Mehr erfahren → Rosmarinekstrakt Nicht tierischen Ursprungs Rosmarinextrakt ist ein Extrakt, der aus den Blättern des Rosmarin-Strauchs (Rosmarinus officinalis) gewonnen wird. Er wird durch Extraktion mit Lösungsmitteln … Mehr erfahren → Rosmarinextrakt Nicht tierischen Ursprungs Rosmarinextrakt ist ein Extrakt, der aus den Blättern des Rosmarinstrauchs (Rosmarinus officinalis) gewonnen wird. Er wird typischerweise durch Extraktion mit … Mehr erfahren → Rosmarinöl Nicht tierischen Ursprungs Rosmarinöl ist ein ätherisches Öl, das aus den Blättern und Blüten des Rosmarinstrauchs (Rosmarinus officinalis) gewonnen wird. Die Gewinnung erfolgt … Mehr erfahren → Röstizwiebeln Nicht tierischen Ursprungs Röstzwiebeln sind Zwiebeln, die in dünne Ringe geschnitten und in Öl frittiert werden, bis sie goldbraun und knusprig sind. Dieser … Mehr erfahren → Rotalge Nicht tierischen Ursprungs Rotalgen sind eine Gruppe von Algen, die im Meer vorkommen. Sie werden geerntet und verarbeitet, um verschiedene Inhaltsstoffe zu gewinnen, … Mehr erfahren → Rotbohnen Nicht tierischen Ursprungs Rotbohnen sind die Samen der Kulturbohne (Vigna angularis), einer Pflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Sie stammen ursprünglich aus Ostasien … Mehr erfahren → Rotbuschtee Nicht tierischen Ursprungs Rotbuschtee, auch Rooibos genannt, ist ein Aufgussgetränk, das aus den nadelförmigen Blättern des in Südafrika heimischen Zwergstrauchs Aspalathus linearis gewonnen … Mehr erfahren → Rote Beete Nicht tierischen Ursprungs Rote Bete ist eine Unterart der Zuckerrübe (Beta vulgaris subsp. vulgaris). Die Wurzelknolle ist bekannt für ihre tiefrote Farbe und … Mehr erfahren → Rote Bete Saftpulver Nicht tierischen Ursprungs Rote Bete Saftpulver ist ein Pulver, das aus dem Saft von Roter Bete (Beta vulgaris) gewonnen wird. Der Saft wird … Mehr erfahren → Rote Jalapenos Nicht tierischen Ursprungs Rote Jalapenos sind eine Sorte der Chilischote Capsicum annuum, die für ihre Schärfe und ihr fruchtiges Aroma bekannt ist. Sie … Mehr erfahren → Rote Johannisbeeren Nicht tierischen Ursprungs Rote Johannisbeeren sind die reifen Früchte des Johannisbeerstrauchs (Ribes rubrum), der in Europa heimisch ist. Die Beeren wachsen in traubenförmigen … Mehr erfahren → Rote Scharfe Paprika Nicht tierischen Ursprungs Rote scharfe Paprika ist eine Chilischote, die zur Art Capsicum annuum gehört. Sie ist bekannt für ihre leuchtend rote Farbe … Mehr erfahren → Roter Paprika Nicht tierischen Ursprungs Roter Paprika ist eine Frucht der Paprikapflanze (Capsicum annuum), die ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammt. Die Früchte werden in … Mehr erfahren → Roter Und Grüner Paprika Nicht tierischen Ursprungs Roter und grüner Paprika sind die Früchte der Paprikapflanze (Capsicum annuum). Sie werden weltweit in vielen Küchen verwendet und sind … Mehr erfahren → Rotes Johannisbeermark Nicht tierischen Ursprungs Rotes Johannisbeermark ist ein Fruchtpüree aus roten Johannisbeeren. Die Beeren werden nach der Ernte gereinigt, entsteint und zu einem feinen … Mehr erfahren → Rotes Pesto Tierischen Ursprungs Rotes Pesto ist eine Sauce, die typischerweise aus Tomaten, Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen und Hartkäse wie Parmesan hergestellt wird. Olivenöl dient … Mehr erfahren → Rotes Traubenkonzentrat Nicht tierischen Ursprungs Rotes Traubenkonzentrat ist ein Produkt, das aus roten Weintrauben gewonnen wird. Die Trauben werden zerquetscht und der Saft wird eingedampft, … Mehr erfahren → Rotklee Nicht tierischen Ursprungs Rotklee (Trifolium pratense) ist eine Pflanzenart aus der Familie der Hülsenfrüchtler. Die oberirdischen Pflanzenteile, insbesondere die Blüten, werden traditionell verwendet. … Mehr erfahren → Rotschmierkulturen Tierischen Ursprungs Rotschmierkulturen sind eine Mischung aus spezifischen Bakterienkulturen, die auf der Oberfläche von Käse wachsen. Diese Kulturen werden während des Reifungsprozesses … Mehr erfahren → Rotwein-Extrakt Nicht tierischen Ursprungs Rotwein-Extrakt wird aus den Schalen und Kernen von Weintrauben gewonnen, die zur Herstellung von Rotwein verwendet werden. Die Extraktion erfolgt … Mehr erfahren → Rotweinsauce Tierischen Ursprungs Rotweinsauce ist eine Sauce, die typischerweise aus Rotwein, Brühe (oft Rinderbrühe), Gemüse wie Zwiebeln und Karotten sowie Gewürzen hergestellt wird. … Mehr erfahren → Røyk Räucheraromen sind flüssige oder feste Zubereitungen, die durch Kondensation von Rauch gewonnen werden. Sie dienen dazu, Lebensmitteln einen rauchigen Geschmack … Mehr erfahren → Rspca Approved Chicken Tierischen Ursprungs RSPCA Approved Chicken ist ein Begriff, der von der Tierschutzorganisation RSPCA (Royal Society for the Prevention of Cruelty to Animals) … Mehr erfahren → Rübsen Nicht tierischen Ursprungs Rübsen ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Kreuzblütler, die eng mit dem Raps verwandt ist. Die Pflanze wird hauptsächlich … Mehr erfahren → Rückenspeck Tierischen Ursprungs Rückenspeck ist ein fettes Stück vom Schweinerücken, das von Schweinen stammt. Es handelt sich um das Fettgewebe, das sich unter … Mehr erfahren → Sahne Joghurt Füllung Tierischen Ursprungs Sahnejoghurt-Füllung ist eine cremige Masse, die aus Joghurt und Sahne hergestellt wird. Sie dient als Füllung oder Topping für verschiedene … Mehr erfahren → Sahne Laktosefrei Tierischen Ursprungs Laktosefreie Sahne ist ein Milchprodukt, das durch die Entfernung von Laktose aus herkömmlicher Sahne hergestellt wird. Dies geschieht in der … Mehr erfahren → Sahne Mit Stickstoff Aufgeschlagen Tierischen Ursprungs Hierbei handelt es sich um Sahne, die durch Einleiten von Stickstoff aufgeschlagen wurde. Dieser Prozess führt zu einer besonders luftigen … Mehr erfahren → Sahnejoghurt Nach Griechischer Art Tierischen Ursprungs Sahnejoghurt nach griechischer Art ist ein Milchprodukt, das durch die Fermentation von Milch mit Joghurtkulturen hergestellt wird. Es zeichnet sich … Mehr erfahren → Sahnetopping Mit Schokoladengeschmack Tierischen Ursprungs Sahnetopping mit Schokoladengeschmack ist eine Zubereitung, die dazu dient, Desserts und anderen Speisen eine schokoladige Note und eine cremige Textur … Mehr erfahren → Sahnezubereitung Tierischen Ursprungs Sahnezubereitung ist ein Oberbegriff für Produkte, die Sahne (Schlagsahne) enthalten und oft mit weiteren Zutaten wie Zucker, Stabilisatoren oder Aromen … Mehr erfahren → Salat Aus Surimi Krebsfleischimitat Tierischen Ursprungs Surimi ist eine Art Fischpastete, die aus den Muskelproteinen von Weißfisch hergestellt wird. Die Fischmuskeln werden zerkleinert, gewaschen, gepresst und … Mehr erfahren → Salat Mayonnaise Tierischen Ursprungs Salatmayonnaise ist eine Emulsion aus Pflanzenöl, Eigelb und Essig oder Zitronensaft. Sie ist eine Variante der klassischen Mayonnaise, die sich … Mehr erfahren → Salatgurke Nicht tierischen Ursprungs Die Salatgurke (Cucumis sativus) ist eine weit verbreitete Gemüsesorte, die zur Familie der Kürbisgewächse gehört. Sie wird weltweit in gemäßigten … Mehr erfahren → Salbeiöl Mit Anderen Natürlichen Aromen Nicht tierischen Ursprungs Salbeiöl wird aus den Blättern des Salbeikrauts (Salvia officinalis) gewonnen, einer Pflanze, die seit langem für ihre aromatischen Eigenschaften bekannt … Mehr erfahren → Salz Backtriebmittel Salz ist eine kristalline Verbindung aus Natriumchlorid (NaCl). Es wird entweder aus unterirdischen Lagerstätten abgebaut oder durch Verdampfen von Meerwasser … Mehr erfahren → Salz Farbstoff Nicht tierischen Ursprungs Salz ist ein Mineralstoff, der hauptsächlich aus Natriumchlorid besteht. Er kommt natürlich in Gesteinsschichten vor und wird durch Bergbau gewonnen … Mehr erfahren → Salz Gerstenmalzextrakt Nicht tierischen Ursprungs Gerstenmalzextrakt ist ein Süßungsmittel, das aus Gerstenmalz gewonnen wird. Gerste wird zu Malz verarbeitet, und aus diesem Malz wird dann … Mehr erfahren → Salzbrezeln Nicht tierischen Ursprungs Salzbrezeln sind ein Knabbergebäck, das aus einem Teig aus Mehl, Wasser und Hefe hergestellt wird. Der Teig wird zu Strängen … Mehr erfahren → Salzkartoffeln Nicht tierischen Ursprungs Salzkartoffeln sind gekochte Kartoffeln, die nach dem Kochen in Salzwasser gewendet oder mit Salz gewürzt werden. Sie sind ein Grundnahrungsmittel … Mehr erfahren → Sanddornbeeren Nicht tierischen Ursprungs Sanddornbeeren sind die Früchte des Sanddornstrauchs (Hippophae rhamnoides), der in Europa und Asien heimisch ist. Die kleinen, orangefarbenen Beeren sind … Mehr erfahren → Sardelle Tierischen Ursprungs Sardellen sind kleine, silbrig glänzende Meeresfische, die in Schwärmen vorkommen. Sie werden meist durch Fischfang gewonnen und traditionell gesalzen, getrocknet … Mehr erfahren → Sardinen Tierischen Ursprungs Sardinen sind kleine, ölige Fischarten, die hauptsächlich im Atlantik und Mittelmeer vorkommen. Sie werden meist frisch gefangen, gereinigt und dann … Mehr erfahren →