Zutat

Salbeiöl Mit Anderen Natürlichen Aromen

Herkunft
Nicht tierischen Ursprungs
Allergen
Nein
Funktion im Lebensmittel
Salbeiöl wird in Lebensmitteln, insbesondere in Bonbons und Kräuterlikören, als Aromastoff eingesetzt, um einen …

Was ist Salbeiöl Mit Anderen Natürlichen Aromen?

Salbeiöl wird aus den Blättern des Salbeikrauts (Salvia officinalis) gewonnen, einer Pflanze, die seit langem für ihre aromatischen Eigenschaften bekannt ist. Die Gewinnung erfolgt typischerweise durch Wasserdampfdestillation der Pflanzenteile. Das resultierende ätherische Öl ist reich an verschiedenen bioaktiven Verbindungen, darunter ätherische Öle und Bitterstoffe.

Ist Salbeiöl Mit Anderen Natürlichen Aromen vegan?

Salbeiöl Mit Anderen Natürlichen Aromen ist nicht tierischen Ursprungs. Produkte damit können trotzdem andere Zutaten tierischen Ursprungs enthalten – daher die ganze Zutatenliste prüfen.

Ist Salbeiöl Mit Anderen Natürlichen Aromen glutenfrei?

Es ist weder aus einer der 14 Hauptallergenquellen gewonnen noch enthält es Gluten.

Gehört Salbeiöl Mit Anderen Natürlichen Aromen zu den Hauptallergenen?

Salbeiöl ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011.

Wofür wird Salbeiöl Mit Anderen Natürlichen Aromen verwendet?

Salbeiöl wird in Lebensmitteln, insbesondere in Bonbons und Kräuterlikören, als Aromastoff eingesetzt, um einen charakteristischen, würzigen Geschmack zu verleihen.

Ist Salbeiöl Mit Anderen Natürlichen Aromen unbedenklich?

Salbeiöl wird in der EU als Aromastoff verwendet und fällt nicht unter die Regelungen für Lebensmittelzusatzstoffe im Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008.

Verwendungszweck

Salbeiöl wird in Lebensmitteln, insbesondere in Bonbons und Kräuterlikören, als Aromastoff eingesetzt, um einen charakteristischen, würzigen Geschmack zu verleihen. Es trägt zur sensorischen Komplexität von Süßwaren und Getränken bei und wird oft in Produkten verwendet, die auf traditionelle Kräuterrezepturen zurückgreifen.

Gesundheitliche Hinweise

Salbeiöl wird in der EU als Aromastoff verwendet und fällt nicht unter die Regelungen für Lebensmittelzusatzstoffe im Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008. EFSA hat die Sicherheit von Aromastoffen im Allgemeinen bewertet. Bei bestimmungsgemäßem Gebrauch in Lebensmitteln gelten die üblichen Aufnahmemengen als sicher. Es gibt keine Hinweise auf negative gesundheitliche Auswirkungen bei üblichem Verzehr. Die wissenschaftliche Bewertung konzentriert sich auf die Sicherheit bei der Verwendung als Aromastoff.

Allergeninformationen

Salbeiöl ist kein kennzeichnungspflichtiges Allergen gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011. Es ist weder aus einer der 14 Hauptallergenquellen gewonnen noch enthält es Gluten.

Lebensmittel mit Salbeiöl Mit Anderen Natürlichen Aromen

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Zuletzt aktualisiert: 17. Oktober 2026

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