Zutaten & Zusatzstoffe

Schokoladen Knuspermüsli Schokoladen Knuspermüsli ist ein Frühstücksprodukt, das typischerweise aus gerösteten Getreideflocken (wie Hafer oder Weizen) besteht, die mit Schokoladenstückchen oder -überzügen … Mehr erfahren → Schokoladen Stückchen Tierischen Ursprungs Schokoladenstückchen sind kleine Stücke aus Schokolade, die als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln verwendet werden. Sie bestehen typischerweise aus Kakaomasse, Kakaobutter, … Mehr erfahren → Schokoladen Stücke Tierischen Ursprungs Schokoladenstücke sind kleine Stücke aus Schokolade, die typischerweise aus Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und oft Milchpulver hergestellt werden. Sie können je … Mehr erfahren → Schokoladendrops Tierischen Ursprungs Schokoladendrops sind kleine, feste Stücke aus Schokolade, die typischerweise aus Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und manchmal Milchpulver oder Emulgatoren bestehen. Sie … Mehr erfahren → Schokoladenstückchen Mit Süßungsmittel Tierischen Ursprungs Schokoladenstückchen mit Süßungsmittel sind kleine Stücke aus Schokolade, die anstelle von Zucker Süßungsmittel enthalten. Sie werden hergestellt, indem Kakaomasse, Kakaobutter … Mehr erfahren → Schokoladetropfen Tierischen Ursprungs Schokoladetropfen sind kleine, feste Stücke aus Schokolade, die typischerweise aus Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker und oft einem Emulgator wie Sojalecithin bestehen. … Mehr erfahren → Schokolierte Getreidekugeln Schokolierte Getreidekugeln sind kleine, kugelförmige Produkte, die aus gepufften oder extrudierten Getreidekörnern bestehen. Diese werden anschließend mit einer Schokoladenschicht überzogen, … Mehr erfahren → Schokoliertes Birnen Karamell Granulat Tierischen Ursprungs Schokoliertes Birnen Karamell Granulat ist eine Süßwarenzutat, die aus getrockneten Birnenstücken besteht, die mit Karamell überzogen und dann mit Schokolade … Mehr erfahren → Schokosplitszubereitung Tierischen Ursprungs Schokosplitszubereitung ist eine Mischung aus Schokoladenstückchen, die oft in Süßwaren und Desserts verwendet wird. Sie besteht typischerweise aus Kakaomasse, Zucker … Mehr erfahren → Schokostreusel Tierischen Ursprungs Schokostreusel sind kleine, zylindrische oder längliche Stücke aus Schokolade, die hauptsächlich zum Dekorieren von Süßwaren und Backwaren verwendet werden. Sie … Mehr erfahren → Schokotropfen Tierischen Ursprungs Schokotropfen sind kleine, feste Stückchen aus Schokolade, die hauptsächlich aus Kakaomasse, Kakaobutter und Zucker bestehen. Sie werden hergestellt, indem geschmolzene … Mehr erfahren → Schoten Nicht tierischen Ursprungs Schoten sind die Früchte verschiedener Pflanzenarten, insbesondere Hülsenfrüchtler wie Erbsen, Bohnen und Linsen. Sie enthalten die Samen der Pflanze und … Mehr erfahren → Schutzglasur Tierischen Ursprungs Schutzglasuren sind dünne Schichten aus verschiedenen Materialien, die auf Lebensmittel aufgetragen werden, um deren Aussehen zu verbessern, sie vor Feuchtigkeitsverlust … Mehr erfahren → Schwarze Nicht tierischen Ursprungs Schwarze Johannisbeeren sind kleine, dunkelviolette bis fast schwarze Beeren, die an Sträuchern der Art Ribes nigrum wachsen. Sie sind bekannt … Mehr erfahren → Schwarze Johan Nicht tierischen Ursprungs Schwarze Johannisbeeren sind die Früchte des Johannisbeerstrauchs (Ribes nigrum). Sie sind bekannt für ihre tiefdunkle bis schwarze Farbe und ihren … Mehr erfahren → Schwarze Johannesbeere Nicht tierischen Ursprungs Die schwarze Johannesbeere (Ribes nigrum) ist eine Strauchart aus der Familie der Stachelbeergewächse. Die Beeren sind klein, rund und tiefschwarz … Mehr erfahren → Schwarze Johannisbeer Nicht tierischen Ursprungs Schwarze Johannisbeeren sind die Früchte des Johannisbeerstrauchs (Ribes nigrum), der in Europa und Asien heimisch ist. Die Beeren sind klein, … Mehr erfahren → Schwarze Olivenscheiben Nicht tierischen Ursprungs Schwarze Olivenscheiben sind geschnittene Früchte des Olivenbaums (Olea europaea). Nach der Ernte werden die Oliven meist fermentiert oder mit Natronlauge … Mehr erfahren → Schwarze Senfsaaten Nicht tierischen Ursprungs Schwarze Senfsamen sind die reifen Samen der Senfpflanze (Brassica nigra). Sie werden aus den getrockneten Samenkapseln geerntet und sind für … Mehr erfahren → Schwarze Sommertrüffel Nicht tierischen Ursprungs Schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum) sind essbare Pilze, die unterirdisch wachsen. Sie sind in Europa heimisch und werden hauptsächlich im Sommer … Mehr erfahren → Schwarzer Heilbutt Tierischen Ursprungs Schwarzer Heilbutt (Reinhardtius hippoglossoides) ist ein Plattfisch, der in den kalten Gewässern des Nordatlantiks und Nordpazifiks vorkommt. Er ist mit … Mehr erfahren → Schwarzer Johannisbeersaft Nicht tierischen Ursprungs Schwarzer Johannisbeersaft ist der Saft aus den Früchten der Schwarzen Johannisbeere (Ribes nigrum). Die Beeren werden nach der Ernte gewaschen, … Mehr erfahren → Schwarzer Preffer Nicht tierischen Ursprungs Schwarzer Pfeffer ist die getrocknete, unreifen Frucht der Pflanze Piper nigrum. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Südindien. Die Körner werden … Mehr erfahren → Schwarzes Johannisbeer Konzentrat Nicht tierischen Ursprungs Schwarzes Johannisbeerkonzentrat ist ein stark eingedickter Saft aus schwarzen Johannisbeeren. Die Früchte werden gepresst, der Saft wird dann schonend eingedampft, … Mehr erfahren → Schwarzes Johannisbeeraroma Schwarzes Johannisbeeraroma ist ein Stoff, der dazu dient, den Geschmack von schwarzen Johannisbeeren nachzuahmen. Es kann aus natürlichen Quellen gewonnen … Mehr erfahren → Schwarzkarotten Nicht tierischen Ursprungs Schwarzkarotten sind eine spezielle Züchtung der Karotte (Daucus carota), die sich durch ihr tiefrotes bis violettes Fruchtfleisch auszeichnet. Sie stammen … Mehr erfahren → Schwarzkümmelöl Nicht tierischen Ursprungs Schwarzkümmelöl ist ein Pflanzenöl, das aus den Samen der Pflanze Nigella sativa gewonnen wird. Die Samen werden typischerweise kaltgepresst, um … Mehr erfahren → Schwarzwurzel Nicht tierischen Ursprungs Schwarzwurzel ist eine Wurzelgemüsesorte, die auch als „Winterspargel“ bekannt ist. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Europa und wird wegen ihrer … Mehr erfahren → Schweinebauchfleisch Tierischen Ursprungs Schweinebauchfleisch ist ein Stück Fleisch vom Schwein, das sich durch seinen hohen Fettanteil auszeichnet. Es wird aus dem unteren Rippenbereich … Mehr erfahren → Schweinefleisch 1 Tierischen Ursprungs Schweinefleisch ist das Muskelfleisch von Hausschweinen. Es ist eine weit verbreitete Fleischsorte, die in vielen Kulturen als Nahrungsmittel dient. Die … Mehr erfahren → Schweinefleisch 12 Tierischen Ursprungs Schweinefleisch ist das Fleisch von Hausschweinen. Es wird von den Muskeln und dem Fett des Tieres gewonnen. Nach der Schlachtung … Mehr erfahren → Schweinefleisch Aus Der Eu Tierischen Ursprungs Schweinefleisch bezeichnet das Fleisch von Hausschweinen. Es wird in der EU von Schweinen gewonnen, die gemäß den geltenden Tierschutz- und … Mehr erfahren → Schweinefleisch Jodiertes Speisesalz Tierischen Ursprungs Schweinefleisch ist das Muskelfleisch von Schweinen. Es wird durch Schlachtung der Tiere gewonnen und kann je nach Teilstück unterschiedliche Fettgehalte … Mehr erfahren → Schweinefleisch Mit Flüssigwürzung Tierischen Ursprungs Schweinefleisch mit Flüssigwürzung bezeichnet Schweinefleisch, das vor dem Verkauf oder der Weiterverarbeitung mit einer flüssigen Marinade oder Würzmischung behandelt wurde. … Mehr erfahren → Schweinefleisch Vorgegart Tierischen Ursprungs Vorgegartes Schweinefleisch ist Fleisch vom Schwein, das durch Erhitzen bereits gegart wurde. Dieser Prozess reduziert die Garzeit für den Endverbraucher … Mehr erfahren → Schweinefleisch2 Tierischen Ursprungs Schweinefleisch ist das Fleisch von Hausschweinen. Es wird durch Schlachtung der Tiere gewonnen und je nach Verwendungszweck zerlegt, verarbeitet oder … Mehr erfahren → Schweinefleischwürstchen Tierischen Ursprungs Schweinefleischwürstchen sind aus Schweinefleisch hergestellte Brüh- oder Rohwürste. Das Fleisch wird zerkleinert, gewürzt und dann in Kunstdarm oder Naturdarm abgefüllt. … Mehr erfahren → Schweinehacksteak Gewürzt Tierischen Ursprungs Schweinehacksteak Gewürzt bezeichnet ein Hackfleisch vom Schwein, das mit Gewürzen verfeinert wurde. Es handelt sich um eine zubereitete Form von … Mehr erfahren → Schweinehals Tierischen Ursprungs Schweinehals ist ein Teilstück des Schweinekörpers, das sich im Nackenbereich befindet. Es ist bekannt für seine feine Marmorierung mit Fett, … Mehr erfahren → Schweineherzen Tierischen Ursprungs Schweineherzen sind essbare Organe von Schweinen. Sie werden nach der Schlachtung entnommen, gereinigt und je nach Verwendungszweck weiterverarbeitet. Schweineherzen sind … Mehr erfahren → Schweinelachs Tierischen Ursprungs Schweinelachs ist ein Teilstück des Schweinefleisches, das aus dem Bereich des Kotelettstrangs stammt. Es handelt sich um ein mageres Muskelfleisch, … Mehr erfahren → Schweinenacken Tierischen Ursprungs Schweinenacken ist ein Teilstück vom Schwein, das aus dem vorderen Rückenbereich stammt. Es ist bekannt für seine Marmorierung mit Fett, … Mehr erfahren → Schweineroulade Tierischen Ursprungs Schweineroulade ist ein Gericht, das aus dünnen Scheiben Schweinefleisch besteht, die typischerweise mit einer Füllung wie Speck, Zwiebeln oder Gewürzgurken … Mehr erfahren → Schweineschmalz Mit Grieben Tierischen Ursprungs Schweineschmalz mit Grieben ist ein tierisches Fett, das durch das Auslassen von Schweinefett gewonnen wird. Die Grieben sind die festen … Mehr erfahren → Schweineschulter Tierischen Ursprungs Schweineschulter ist ein Stück Fleisch vom Schwein, das aus dem vorderen Teil des Tierkörpers stammt. Es umfasst den Schulterbereich und … Mehr erfahren → Schweizer Apfelsaft Nicht tierischen Ursprungs Schweizer Apfelsaft ist Saft, der aus Äpfeln gewonnen wird, die in der Schweiz angebaut werden. Die Äpfel werden geerntet, gewaschen … Mehr erfahren → Seealgensalat Nicht tierischen Ursprungs Seealgensalat ist ein Produkt, das aus verschiedenen essbaren Algenarten hergestellt wird, die im Meer wachsen. Die Algen werden geerntet, gereinigt … Mehr erfahren → Seelachs Tierischen Ursprungs Seelachs ist ein Sammelbegriff für verschiedene Arten von Dorschen, die im Nordpazifik vorkommen. Die bekannteste Art ist der Alaska-Seelachs (Theragra … Mehr erfahren → Sel Nitrite Pour Saumure Sel Nitrite pour Saumure ist eine Mischung aus Natriumnitrit (E 250) und Speisesalz. Es wird in der Regel im Lebensmittelhandwerk … Mehr erfahren → Sellerieknolle Nicht tierischen Ursprungs Sellerieknolle ist die verdickte Wurzel der Selleriepflanze. Sie wird in der Regel frisch geerntet und kann roh oder gekocht verzehrt … Mehr erfahren →