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Matjes in Honig-Senf-Sauce — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

1 kg EAN 4008724007486 Heringsfilets Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
278pro 100 g
Eiweiß
9 gpro 100 g
Kohlenhydrate
10,6 gpro 100 g
Fett
22,2 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Matjes in Honig-Senf-Sauce 278 Kalorien, 9 g Eiweiß und 22,2 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score D Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen. Enthält EggsEnthält Mustard

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 1164 kJ / 278 kcal
Fett 22,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 10,6 g
davon Zucker 9,7 g
Eiweiß 9 g
Salz 1,90 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

278 Kalorien in 100 g
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate10,6 g
Zucker9,7 g
Zugesetzter Zucker16,6 g
Fett22,2 g
Gesättigte Fettsäuren3,2 g
Natrium760 mg

Zutatenhinweise

So erkennen wir diese Hinweise

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Gesündere Alternativen

Gleiche Kategorie, bessere Nährwerte pro 100 g (siehe Methodik).

Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Zutaten

Aroma, Branntweinessig, Citronensäure, Dijon-Senf, Eigelb, Gewürz, Guarkernmehl, Heringsfilet, Honig, Kaliumnitrat, Knoblauch, Konservierungsstoff, Körniger Senf, Matjeshappen, Modifizierte Kartoffelstärke, Natürlicher Kräuterauszug Aus Estragon, Pflanzenöle, Rotholzpulver, Säuerungsmittel, Senfsaaten, Sherryessig, Speisesalz, Stabilisator, Wasser, Weinessig, Xanthan, Zitronensaft, Zucker

Allergene

Enthält: Eggs, Mustard

Kann enthalten: Gluten, Milk

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Matjes in Honig-Senf-Sauce?

100 g Matjes in Honig-Senf-Sauce enthalten 278 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Matjes in Honig-Senf-Sauce?

100 g Matjes in Honig-Senf-Sauce enthalten 9,0 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Matjes in Honig-Senf-Sauce?

100 g Matjes in Honig-Senf-Sauce enthalten 10,6 g Kohlenhydrate. Davon 9,7 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Matjes in Honig-Senf-Sauce?

100 g Matjes in Honig-Senf-Sauce enthalten 9,7 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Matjes in Honig-Senf-Sauce?

100 g Matjes in Honig-Senf-Sauce enthalten 760,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Matjes in Honig-Senf-Sauce?

Die Hauptzutaten von Matjes in Honig-Senf-Sauce sind: Aroma, Branntweinessig, Citronensäure, Dijon-Senf, Eigelb.

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