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Thüringer Schlachte Kraut — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

550g EAN 4260273540016 Fermented vegetables Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien: 52pro 100 g
Eiweiß: 1,3 gpro 100 g
Kohlenhydrate: 5,5 gpro 100 g
Fett: 1,9 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Thüringer Schlachte Kraut 52 Kalorien, 1,3 g Eiweiß und 1,9 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score A Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Pro 100 g
Brennwert	218 kJ / 52 kcal
Fett	1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren	1 g
Kohlenhydrate	5,5 g
davon Zucker	4,3 g
Ballaststoffe	3,0 g
Eiweiß	1,3 g
Salz	1,20 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

52 Kalorien in 100 g

Eiweiß1,3 g

Kohlenhydrate5,5 g

Zucker4,3 g

Zugesetzter Zucker5,8 g

Ballaststoffe3,0 g

Fett1,9 g

Gesättigte Fettsäuren1 g

Cholesterin0 mg

Natrium480 mg

Calcium51,0 mg

Kalium209 mg

Eisen0,3 mg

Vitamin A0 mcg

Vitamin C7,6 mg

Vitamin D0 mcg

Ingredient flags

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Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Verglichen werden Nährwerte pro 100 g aus der Datenbank. Eine Alternative muss bei Zucker, gesättigten Fettsäuren, Natrium, Kalorien, Eiweiß und Ballaststoffen (sofern angegeben) mindestens gleich gut sein und in mindestens einem Nährstoff strikt besser. Portion beachten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Thüringer Schlachte Kraut?

100 g Thüringer Schlachte Kraut enthalten 52 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Thüringer Schlachte Kraut?

100 g Thüringer Schlachte Kraut enthalten 1,3 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Thüringer Schlachte Kraut?

100 g Thüringer Schlachte Kraut enthalten 5,5 g Kohlenhydrate. Davon 4,3 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Thüringer Schlachte Kraut?

100 g Thüringer Schlachte Kraut enthalten 4,3 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Thüringer Schlachte Kraut?

100 g Thüringer Schlachte Kraut enthalten 480,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Wie viele Ballaststoffe enthält Thüringer Schlachte Kraut?

100 g Thüringer Schlachte Kraut enthalten 3,034 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind wichtig für eine gesunde Verdauung.

Was sind die Hauptzutaten von Thüringer Schlachte Kraut?

Die Hauptzutaten von Thüringer Schlachte Kraut sind: Antioxidant, Antioxidationsmitel, Ascorbinsäure, Diphosphate, Flomen.

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Verarbeitungsgrad

Stark verarbeitet

22 Zutaten · 6 Zusatzstoffe

UnverarbeitetHochverarbeitet

Nährwertverteilung

Makronährstoffe

Fettarten

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