Surimi — Kalorien, Nährwerte & Zutaten

EAN 4104110002780 Fisch Aktualisiert am 17. Oktober 2026

Kalorien
129pro 100 g
Eiweiß
7,1 gpro 100 g
Kohlenhydrate
11,6 gpro 100 g
Fett
6,1 gpro 100 g

Wo erhältlich

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Pro 100 g enthält Surimi 129 Kalorien, 7,1 g Eiweiß und 6,1 g Fett.

Auf einen Blick: Nutri-Score C Von uns nach dem Nutri-Score-Algorithmus 2023 aus den Nährwerten je 100 g bzw. 100 ml berechnet – die Angabe auf der Verpackung kann abweichen.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwertePro 100 g
Brennwert 540 kJ / 129 kcal
Fett 6,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 11,6 g
davon Zucker 1,4 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 2 g

Nach unserer Berechnung aus den Open-Food-Facts-Angaben je 100 g für die angegebene Portion; durch Rundung können die Werte leicht von der Verpackung abweichen.

Pro 100 g und eigene Mengen

Nährwerte je Menge

129 Kalorien in 100 g
Eiweiß7,1 g
Kohlenhydrate11,6 g
Zucker1,4 g
Zugesetzter Zucker2,0 g
Fett6,1 g
Gesättigte Fettsäuren0,4 g
Natrium800 mg

Daten: Open Food Facts (ODbL) · Foto: Open-Food-Facts-Mitwirkende (CC BY-SA)

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Zutaten

Citronensäure, Citrusfaser, Colour - color, Dill, Diphosphat, Echtes Karmin, Fischmuskeleiweiß 41 Stabilisatoren, Kaliumsorbat, Knoblauch, Knoblauch-Aroma, Konservierungsstoff, Krebstiere, Mariniertes Surimi Erzeugnis, Modifizierte Stärke, Natriumbenzoat, Öl Mit Knoblauchgeschmack, Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin), Petersilie, Polyphosphate, Powdered egg white, Rapsöl, Saureregulatoren, Sojaprotein, Sorbit, Speisesalz, Surimi, Surimi Garnelenimitat, Triphosphat, Von Eiem Aus Freilandhaltung, Wasser, Weizen, Zucker

Allergene

Kann enthalten: Celery, Milk, Molluscs, Mustard

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Surimi?

100 g Surimi enthalten 129 kcal.

Wie viel Eiweiß enthält Surimi?

100 g Surimi enthalten 7,1 g Eiweiß.

Wie viele Kohlenhydrate enthält Surimi?

100 g Surimi enthalten 11,6 g Kohlenhydrate. Davon 1,4 g Zucker.

Wie viel Zucker enthält Surimi?

100 g Surimi enthalten 1,4 g Zucker.

Wie viel Natrium (Salz) enthält Surimi?

100 g Surimi enthalten 800,0 mg Natrium. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt Erwachsenen höchstens 6 g Salz (etwa 2.400 mg Natrium) pro Tag.

Was sind die Hauptzutaten von Surimi?

Die Hauptzutaten von Surimi sind: Citronensäure, Citrusfaser, Colour - color, Dill, Diphosphat.

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