Schottischer Whisky: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Schottischer Whisky umfasst Spirituosen, die in Schottland hergestellt werden und traditionell aus gemälztem Gerstenkorn gebrannt werden. Die Produkte in dieser Kategorie sind in der Regel farblos oder bernsteinfarben und werden in verschiedenen Reifegraden angeboten. Die Nährwertdeklaration von schottischem Whisky ist oft sehr ähnlich, da es sich um ein alkoholisches Getränk handelt, das hauptsächlich aus Ethanol besteht. Typischerweise werden hier der Energiegehalt in Kilojoule (kJ) und Kilokalorien (kcal) angegeben. Gelegentlich sind auch Angaben zum Fettgehalt, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, davon Zucker, und Eiweiß aufgeführt, die jedoch meist sehr geringe Werte aufweisen. Der Salzgehalt ist in der Regel vernachlässigbar. Das Zutatenverzeichnis ist bei schottischem Whisky meist kurz und beschränkt sich auf die Angabe von Wasser und dem Destillat aus gemälzter Gerste. Zusätze sind in der Regel nicht deklariert, es sei denn, es handelt sich um spezielle Abfüllungen. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.