Schokolade Mit Haselnussen: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Schokolade mit Haselnüssen umfasst Süßwaren, bei denen Schokolade und ganze oder gehackte Haselnüsse kombiniert werden. Dies reicht von Tafelschokoladen über Pralinen bis hin zu kleineren Schokoladenspezialitäten, die Haselnüsse enthalten. Bei der Nährwertdeklaration dieser Produkte stehen in der Regel der Energiegehalt sowie die Zucker- und Fettgehalte im Vordergrund. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, den Konsum von zugesetztem Zucker zu begrenzen. Die Zutatenliste gibt Aufschluss über die Art und Menge der verwendeten Schokolade und Haselnüsse. Der Zuckergehalt wird oft durch die Position von Zucker als eine der ersten Zutaten auf der Liste angezeigt. Der Fettgehalt setzt sich aus dem Fett der Kakaobestandteile, der Milchbestandteile (falls enthalten) und dem Fett der Haselnüsse zusammen. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) rät zur Begrenzung der Aufnahme von freien Zuckern. Die Angabe von Salz ist ebenfalls Teil der Deklaration. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.