Orangennektare: Nährwerte und Kalorien

Orangennektare sind Fruchtsaftgetränke, die aus Fruchtsaft, Wasser und teilweise Zucker oder Süßungsmitteln hergestellt werden. Sie enthalten weniger Fruchtsaft als reiner Fruchtsaft und können je nach Produkt variieren. Die Nährwertdeklaration gibt Aufschluss über den Energiegehalt, Zucker und Salz pro 100 ml oder pro Portion. Bei Orangennektaren ist der Zuckergehalt relevant, da die WHO empfiehlt, die Aufnahme von freien Zuckern auf unter 10 % der Gesamtenergiezufuhr zu begrenzen. Die Zutatenliste zeigt, ob Zucker oder andere Süßungsmittel zugesetzt wurden. Die Reihenfolge der Zutaten gibt Auskunft über deren Gewichtsanteil im Produkt. Ballaststoffe sind in Orangennektaren in der Regel nur in geringen Mengen enthalten, da sie oft nicht aus dem ganzen Obst gewonnen werden. Ein hoher Ballaststoffgehalt ist in der Regel mit einem höheren Fruchtanteil verbunden. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.

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