Mischgetränk: Nährwerte und Kalorien

Die Kategorie Mischgetränke umfasst eine Vielfalt von Getränken, die aus einer Mischung von zwei oder mehr Komponenten bestehen. Dazu zählen beispielsweise Biermischgetränke, bei denen Bier mit anderen Zutaten wie Limonade oder Fruchtsäften kombiniert wird, sowie andere Erfrischungsgetränke, die auf einer Basis von Wasser, Säften oder anderen Flüssigkeiten aufgebaut sind. Bei der Nährwertdeklaration ist der Gehalt an Zucker, auch als freie Zucker deklariert, relevant. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, die Aufnahme von freien Zuckern auf unter 10 % der Gesamtenergiezufuhr zu beschränken. Ebenso werden Angaben zum Salzgehalt gemacht, wobei die WHO für Erwachsene eine tägliche Aufnahme von unter 5 Gramm Salz empfiehlt. Die Zutatenliste gibt Aufschluss über die genaue Zusammensetzung der Mischung. Hier kann die Reihenfolge der Zutaten Hinweise auf deren Mengenverhältnisse geben. Bei Fruchtsaftmischungen kann die Position von Fruchtsaftkonzentrat oder Fruchtmark in der Zutatenliste die Fruchtigkeit des Getränks widerspiegeln. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.