Margherita Pizza: Nährwerte und Kalorien

Diese Kategorie umfasst Tiefkühl-Pizzen mit Tomaten und Käse, wie sie unter Bezeichnungen wie Margherita, Pizza Margherita oder Mini Margherita vertrieben werden. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung informiert über den Energiegehalt, Fett- und Kohlenhydratmengen sowie den Salzgehalt pro 100 Gramm oder pro Portion. Der Salzgehalt ist für die Orientierung relevant, da die WHO eine tägliche Aufnahme von maximal 5 Gramm Salz für Erwachsene empfiehlt. Die Zutatenliste gibt Aufschluss über die Zusammensetzung. Hierbei ist die Reihenfolge der Zutaten entscheidend: Zutaten, die an erster Stelle aufgeführt sind, sind in der größten Menge enthalten. Bei Margherita-Pizzen sind dies typischerweise Teigzutaten, Tomaten und Käse. Der Ballaststoffgehalt kann ebenfalls der Nährwertdeklaration entnommen werden und ist ein Indikator für den Vollkornanteil, falls Vollkornmehl verwendet wird. Ein höherer Ballaststoffgehalt wird oft mit einer besseren Nährstoffzusammensetzung assoziiert. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.