Kindermilch: Nährwerte und Kalorien

Kindermilch bezeichnet speziell formulierte Milchgetränke für Kleinkinder ab dem ersten Lebensjahr. Sie sind als Ergänzung zur normalen Ernährung gedacht und unterscheiden sich von Kuhmilch durch angepasste Nährstoffgehalte. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung informiert über Energiegehalt, Fett, gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß und Salz. Bei den Kohlenhydraten ist der Zuckergehalt relevant; die WHO empfiehlt, die Aufnahme von freien Zuckern auf unter 10 % der Gesamtenergiezufuhr zu begrenzen. Die Zutatenliste gibt Aufschluss über die Zusammensetzung. Hier kann die Position von Milchpulver, Fruchtzucker oder anderen Süßungsmitteln im Verhältnis zu anderen Zutaten eingesehen werden. Die Kennzeichnung „ab 1 Jahr“ oder „ab 2 Jahren“ gibt das empfohlene Alter für die jeweilige Produktvariante an. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.