Getränke Mit Süßungsmitteln: Nährwerte und Kalorien

Diese Kategorie umfasst eine Vielfalt von Getränken, die anstelle von Zucker Süßungsmittel enthalten. Dazu zählen beispielsweise zuckerfreie Limonaden, Light-Getränke und isotonische Sportgetränke mit Süßstoffen. Die Nährwertdeklaration auf der Verpackung gibt Aufschluss über den Energiegehalt sowie die Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz. Bei Getränken mit Süßungsmitteln ist besonders der Gehalt an Kohlenhydraten und Zucker relevant. Die Zutatenliste zeigt die Art der verwendeten Süßungsmittel an, wie z.B. Aspartam, Sucralose oder Steviolglykoside. Diese ersetzen den Zucker und beeinflussen den Geschmack. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, den Konsum von freien Zuckern auf unter 10 % der täglichen Energiezufuhr zu beschränken. Die Kennzeichnung informiert über die Zusammensetzung und ermöglicht einen Vergleich der Produkte hinsichtlich ihrer Inhaltsstoffe. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.