Gefüllte Milchschokolade: Nährwerte und Kalorien

Gefüllte Milchschokolade umfasst eine Vielfalt an Süßwaren, bei denen Schokolade mit einer cremigen Füllung kombiniert wird. Die Füllungen können von Fruchtzubereitungen über Joghurt bis hin zu Nusscremes reichen. Beim Kauf von gefüllter Milchschokolade ist ein Blick auf die Nährwertdeklaration ratsam. Hier finden sich Angaben zum Energiegehalt sowie zu Fett, gesättigten Fettsäuren, Zucker und Salz. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, den Konsum von zugesetztem Zucker zu begrenzen. In der Zutatenliste, dem Zutatenverzeichnis, ist die Reihenfolge der aufgeführten Bestandteile relevant: Zutaten, die an erster Stelle stehen, sind in der größten Menge enthalten. Bei gefüllter Milchschokolade steht Schokolade oft an erster Stelle, gefolgt von den Zutaten der Füllung. Die DGE rät generell zu einer ausgewogenen Ernährung, die reich an Gemüse und Obst ist. Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, spielen bei dieser Produktkategorie jedoch eine untergeordnete Rolle. Alle Werte gelten pro 100 g, damit sich Produkte vergleichen lassen.